De mijne is goed, en dan snijden we onze kip in stukjes. Schakel de oven voor, laat het warm worden. Voeg in een diepe bakplaat stukjes kip, hun peper, zout toe. We zetten gebakken uien, of giet een beetje olie. We schenken zoveel bier dat het het vlees bedekt. Als er tijd is, kunt u twee kopjes rijst onder water spoelen en deze met kip in de vorm doen. Voeg 2 eetlepels plantaardige olie toe.
Bier zal een hard, licht worden. Tijdens het bakken verdampt het bier en worden de stukjes gefrituurd, zien er smakelijk uit.
Het voorbereidende gedeelte is voltooid. Sluit het formulier niet, laat de kip in het volledige programma gedronken worden in bier, het zal doordrenkt zijn met de geur en smaak. De temperatuur in de oven moet 150 of 170 graden bedragen. Dit gerecht duurt 30 minuten om te bereiden. Terwijl het wordt voorbereid, zal er tijd zijn om de tafel te serveren.
Vijftien minuten later sluit je het deksel met het deksel en laat je het nog 15 minuten staan. Het blijkt dat de kip sappig, delicaat, smakelijk, delicaat en zeer interessant van smaak is. Zo'n kip zal zich niet schamen om te dienen. Volgens hetzelfde schema kunt u dijen, harten, ventrikels, lever en kippenvleugels bereiden.
Wat kan ik voor zo'n gerecht serveren? Als rijst gekookt werd samen met de kip, dan serveren we rijst als garnering. In plaats van rijst, kunt u groenten of andere granen gebruiken. Elke keer dat de smaak van het gerecht anders is. Misschien een kip met aardappelen, boekweit, selderij, groenten en ga zo maar door.
In aanvulling op het hoofdgerecht, een salade van verse kruiden, zouten of iets van thuis conserven, olijven, gezouten champignons, op basis van hun smaak en voorkeuren. Je zult het ermee eens zijn dat het gerechten met kip, voedzaam en smakelijk zijn, het zal moeilijk zijn om de kip met iets te verwennen.
Kip in bier
Ingrediënten: Neem 1 kip, een halve liter light-bier, mayonaise, een bevroren mengsel van groenten (paprika, tomaten, courgette, wortelen, uien). Neem vervolgens een mengsel van kruiden, zout, een potje van drie liter en een glas warm water.
Voorbereiding. We verdelen de kip in stukjes en marineren met mayonaise en smaakmakers. Laat het 30 of 60 minuten staan. De oven zal van 180 tot 200 graden opwarmen. In de pot schenken we een glas heet water en leggen dit 5 of 7 minuten op een bakplaat in de oven om de bank op te warmen.
We nemen de pot uit de oven en we zullen stukjes kip in de pot doen. We beginnen lagen te leggen, eerste stukken kip, dan een laag groenten, dan de kippenlaag en groenten. Daarna schenken we bier in de pot. Leg de kan met kip in de oven gedurende twintig minuten, bij een temperatuur van 180 of 200 graden Celsius. Verhoog vervolgens de temperatuur tot 230 graden Celsius en we zullen nog een half uur stoven. We serveren met gestoofde groenten in de pot.
Kip in bier
Ingrediënten: kip, een glas bier, 2 appels, 1 eetlepel meel, 1 eetlepel plantaardige olie, 1 eetlepel tomatenpuree, 1 kop sojasaus, gemalen zwarte peper, zeezout.
Eerst maken we de saus klaar, hiervoor combineren we de bloem, sojasaus, boter. Allemaal goed gemengd.
We wassen de kip, schroeien veren over het vuur en drogen het binnen en buiten met zeezout. Saus kan worden gedaan door intramusculaire en subcutane injectie. Dit maakt de kip zeer solide, hij zal voor onze ogen groter worden. Advies - u moet de naald vaker wassen, omdat deze verstopt raakt met bloem. Daarna zetten we de kip een uur in de koelkast. Bier wordt in een vorm gegoten waarin de kip gebakken wordt. Leg de appels rondom in cirkels, snijd ze in met tomatenpuree en leg er een kip op. Zet het formulier een uur in de oven.
Heerlijke kip in bier
Ingrediënten: kip, een halve liter light bier, zout, een mengsel van kruiden.
Voorbereiding. Kip goed, we zullen het wassen, in stukjes snijden, we kunnen, als je wilt, de huid uitdoen. Stukjes zout en besprenkelen met kruiden. Laten we 30 of 40 minuten gaan om te marineren. Gedurende deze tijd zullen we de oven aansteken, gedurende 30 minuten, laat het opwarmen.
We plaatsen de kip in een ovenschaal, de stukjes moeten liggen, vrij, de vorm moet van een groot formaat zijn. Laten we de kip met bier vullen, zodat het bier het volledig bedekt. En zet in een verwarmde oven. Bak op 180 graden Celsius, ongeveer 40 of 50 minuten. Gedurende deze tijd moeten de uitdrogende stukken worden besproeid met het toegewezen sap. Vóór de bereiding zal het bier halverwege verdampen, de kip krijgt een mooie schaduw, alleen in de keuken blijft er een licht bedwelmende geur achter.
Het mengsel van kruiden kan rood (paprika, koriander) of groen (selderij, peterselie) zijn. U kunt de kant en klare set gebruiken.
We hebben kennis gemaakt met culinaire recepten van kip in bier, we hopen dat je ze leuk vindt. Succesvolle culinaire ontdekkingen!