Wij bereiden een eenvoudige cupcake met kersen. Zelfgemaakt gebak is altijd heerlijk, feestelijk en erg gezellig! Een van de eenvoudigste versies van een lekker en licht dessert is een cupcake. Cupcakes vereisen niet veel moeite en vaardigheden, maar de smaak is altijd aangenaam aangenaam! Vandaag bereiden we een cupcake met gedroogde kersen. Dit is een uitstekende ovenschaal, vooral als rozijnen een beetje saai zijn. Alleen gedroogde kersen zijn veel handiger in gebruik, in tegenstelling tot vers of bevroren, omdat ze geen voorbereidende voorbereiding vereisen - het is al droog en ontpit (maar je controleert nog steeds elke bes, aangezien ik 4 stukjes met kuilen had - erg het zal niet leuk zijn om een bot in een cupcake te struikelen, wat je helemaal niet verwacht). Om een cupcake te serveren, is het beter om een beetje te koelen, desgewenst bestrooien met poedersuiker of giet op chocoladesuikerglazuur. Wij bieden de basis, en allerlei experimenten blijven naar uw smaak!
ingrediënten:- Tarwemeel 1,5 eetl.
- Eierenkip 3 st.
- Boter 150 g
- Bakpoeder 1 theelepel.
- Suiker 1 eetl.
- Kers geglaceerd 150 g
- Gekookt water 3 el. l.
- Stap 1 Om de cake voor te bereiden nemen we tarwemeel, suiker, eieren, zachte boter, gekonfijte kers.
- Stap 2 Pound de zachte olie met suiker in een homogene massa.
- Stap 3 Introduceer dan een ei per keer - het deeg goed mengen.
- Stap 4 Voeg water toe, bakpoeder en voeg de bloem toe - het deeg in zijn structuur lijkt op niet erg vloeibare zure room.
- Stap 5 Voeg dan de kers toe en meng goed.
- Stap 6 Giet het beslag in de vorm en zet het waterpas.
- Stap 7 Bak in voorverwarmd op 160 ° C oven gedurende 20-25 minuten, verhoog dan de temperatuur tot 180 ° C en oven tot klaar - nog eens 20-30 minuten. Bereidheid om te controleren met een houten spies - van de kant-en-klare taart moet het droog blijven.