Dieet bij bloedarmoede door ijzertekort

De eerste tekenen van bloedarmoede - snelle vermoeidheid, slaperigheid, donker worden in de ogen, bleek gezicht. Dit is een vrij veel voorkomende ziekte in 90% van de gevallen als gevolg van gebrek aan ijzer in het lichaam. Echter, voor elke reden voor bloedarmoede, is een goed gekozen dieet cruciaal.

Behandeling van bloedarmoede door ijzertekort is niet geannuleerd en in combinatie met de juiste voeding zal het lichaam het lichaam veel sneller herstellen.

Voor een herstellend dieet, maak een dieet van voedingsmiddelen die rijk zijn aan niet alleen ijzer en zijn zouten, het is noodzakelijk om het lichaam en andere belangrijke sporenelementen, substanties en vitaminen te voeden.

Raadpleeg uw arts wanneer u de optimale voeding kiest. Dit is belangrijker als u andere ziekten heeft.

Allereerst moet in de voeding van een patiënt met bloedarmoede met ijzertekort de hoeveelheid rundvlees worden verhoogd. Dit komt door het feit dat het ijzer dat nodig is voor het menselijk lichaam het best kan worden geassimileerd in de vorm van een heem. Hem is het bloed dat zich in de spiervezels bevindt.

Zorg ervoor dat u ongeraffineerde runderlever, rode druiven, eierdooiers, hondsroos, zeekool en duindoorn eet. In deze producten bevat ijzer naast vitamine B12. Het ontbreken van deze vitamine is de oorzaak van een bepaald type bloedarmoede.

Voor een betere opname van ijzer door het lichaam, moet u ervoor zorgen dat voldoende hoeveelheden vitamine C en koper worden geleverd met voedsel. Producten die koper bevatten: kersen, abrikozen, gedroogde vijgen, groene groenten. Zeer aan te bevelen bruin zeewier, zeekool.

Van granen, geef de voorkeur aan boekweit. Het is uitermate geschikt voor de behandeling van bloedarmoede met ijzertekort. Het is het beste om 's nachts in een thermoskan te brouwen en' s ochtends te eten, door olie en groenten toe te voegen. Omvat ook in de dieetzemelen. Volkorenproducten zijn het meest geschikt voor een dergelijk dieet, maar deze producten bevatten fytaten - stoffen die de absorptie van ijzer belemmeren. Probeer ze daarom apart te eten van eiwitrijk voedsel.

Tannine, vervat in thee, koffie, cacao en in dranken die cola bevatten, voorkomt ook dat het ijzer volledig verteert. Gebruik in plaats van ze, vruchtendranken, compotes, kruidenthee, gelei, sappen.

Een correct en effectief dieet voor bloedarmoede door ijzertekort zal nog nuttiger zijn bij het toevoegen van bijenteeltproducten. Of beter gezegd, honing, stuifmeel en perg. Honing heeft donkere variëteiten nodig: weide, bos, berg. Eet tot 100 gram per dag (3 eetlepels). Stuifmeel en pergum stimuleren de hemopoëse perfect, nemen dagelijks 2 tot 5 theelepels, afhankelijk van de algemene toestand van de patiënt.

Besteed in de zomer meer aandacht aan verse groenten, fruit, kruiden en bessen. Aardbeien, bosbessen, druiven, viburnum, duindoorn, aardbeien, braambessen, evenals vitamine C-rijke zwarte bessen, wilde roos en veenbessen spelen een zeer actieve rol bij de behandeling van ijzerarmoede bloedarmoede, evenals appels "antonovka", peren, perziken en abrikozen.

Houd je aan de juiste kookprincipes. Verlaag de producten in kokend water en kook onder een goed gesloten deksel. Zo draag je bij aan het behoud van de grootste hoeveelheid voedingsstoffen en vitamines. Groenten en greens snijden direct voor gebruik. Gerechten zijn beter om vers bereid te eten, bewaar ze niet voor een lange tijd.

Minimaliseren of volledig elimineren van de dieetproducten die multilevelverwerking, verfijnde producten en halffabrikaten hebben ondergaan. Ze bevatten praktisch geen bruikbare componenten.

Gebruik kruiderijen, omdat ze de sappigheid in de maag stimuleren. Dit bevordert een betere spijsvertering en assimilatie van voedsel.