Vlees manna muffins Ik stel voor om magere manna muffins te koken. Hun eigenaardigheid is dat de samenstelling van de test een vrij grote hoeveelheid vanillepudding omvat. Hiervan worden gebakken cupcakes veel malser en geuriger. In het midden van elke keksika vind je een verrassing in de vorm van een eiland met sinaasappeljam. Tijdens het bakken dringt de jam door in het hele deeg, de cake wordt sappig en verkrijgt extra smaaktonen!
ingrediënten:- Groats manna 1 eetl.
- Water 1 eetl.
- Suiker 1 eetl.
- Meel, tarwe 90 g
- Pudding vanille (poeder) 40 g
- Zonnebloem geraffineerde zonnebloemolie 100 ml
- Bakpoeder 1,5 theel.
- Jam 10 eetl. l.
- Stap 1 Om magere mannie cake met pudding te maken hebben we water, manga, suiker, meel, vanillepudding, plantaardige olie, bakpoeder, jam (ik heb jam van sinaasappelschillen) nodig.
- Stap 2 Verbind de mango, suiker en vanillepudding.
- Stap 3 Voeg de gezeefde bloem toe met het bakpoeder.
- Stap 4 Voeg de zonnebloemolie toe.
- Stap 5 Voeg water toe. Laat 2-3 uur staan.
- Stap 6 Verspreid 1 eetlepel deeg in de ingevette cakevormen. Maak in het midden een verdiepte lepel.
- Stap 7 In de holte lay-out op een theelepel jam.
- Stap 8 Top met een eetlepel deeg.
- Stap 9 Bak 15-18 minuten op 190 ° C.