De dieren moeten nog steeds voedsel vinden, vangen, eten en geen diner voor anderen worden. De cheetah rent rond op zoek naar een antilope van 100 km per dag. Dikke jachtluipaarden zullen niemand inhalen en zullen verhongeren. Een vos zal onmiddellijk een dikke haas vangen. En ons leven is veilig. We bezwijken voor de verleiding, kopen trolleys voor producten, worden zwaarder en vechten er wanhopig tegen. Of trots te verklaren dat "we onszelf niets ontkennen", en we samen met ziektes overtollig worden. Je kunt niet ontsnappen aan de paradox: om in onze tijd kwalitatief te kunnen eten, om gezondheid en vorm te behouden, moet je jezelf in veel opzichten weigeren en nadenken over wat je eet. Dus laten we het uitzoeken in diëten in de breedste zin van het woord. Een dieet is immers niet slechts een uurschema voor de ontvangst van slabladeren. Dit is de naam van elk voedselsysteem dat een ander doel heeft dan honger hongeren. Dus dieet: alles over eten en diëten is het onderwerp van gesprek voor vandaag.
Hoeveel hebben we nodig
Wil je de "voedingsnorm" kennen voor gezondheid en schoonheid? Kies een geschikte gewichtsoptie voor u en schat het caloriegehalte.
NORMAAL GEWICHT
Bij hem voel je je goed, en het cijfer is niet schadelijk voor je gezondheid. We berekenen aan de hand van de formule: groei in cm minus honderd (170-100 = 70 kg). Een vrouw van 30 jaar die op kantoor werkt, heeft ongeveer 1600-1850 calorieën per dag nodig om van een normaal gewicht te genieten. Kijk hiernaar, volgens moderne esthetische canons zal het zeer goed worden gevoed.
HET PERFECTE GEWICHT
Degene die je hoogstwaarschijnlijk zo lang mogelijk moet leven. Zijn formule: groei in cm minus 100 minus 10-11 (170-100-10 = 60 kg). Calorische inhoud van voedsel voor het onderhoud ervan is 1300-1500 kcal per dag. De figuur ziet er geweldig uit.
MODEL GEWICHT
Komt overeen met de moderne esthetische canons en is gelijk aan: groei in cm minus 100 minus 15-18 (170-100-15 = 55 kg). Bereik een constante calorie-inname van 1150-1300 kcal. Kleding voor een vrouw met modelgewicht is ideaal.
Over de voordelen van verandering
Wat is beter - altijd vasthouden aan hetzelfde goedgevonden dieet of iets anders proberen? De garantie voor gezondheid is diversiteit. Hoe het te bereiken - uw persoonlijke keuze. Om zichzelf van alle vitamines en micro-elementen te voorzien, is het nodig om binnen een week 30 verschillende voedingsmiddelen af te wisselen. En we kiezen vaak elke dag gerechten uit dezelfde vijf tot zes componenten, omdat het zo handig is en we lui zeggen: "Ik vond mijn ideale dieet." De gewoonte om zich te beperken tot enkele, zelfs de meest bruikbare en meest favoriete producten, leidt tot hypovitaminose. We hebben bijvoorbeeld vaak vitamine D-tekort, dat niet alleen in de zon wordt geproduceerd, maar ook samen met eieren, boter en vette vis het lichaam binnendringt. Als u deze producten weigert, riskeert u deze vitamine niet te krijgen en het is overigens een krachtig kankerverwekkend middel tegen kanker. Je kunt de producten altijd veranderen omwille van de variëteit. Maar er is een andere manier - een wereldwijde verandering in diëten, die extra bonussen heeft.
Diëten en fysiologie
Ongewone diëten voor het spijsverteringsstelsel zijn zoiets als een productietraining: het leert om nieuwe producten te splitsen, nieuwe bronnen van energie en vitamines te vinden, wordt mobieler en is resistenter tegen microben en virussen. In degene die een verscheidenheid aan voedingsmiddelen eet, heeft de darm een actievere en militante microflora, die gemakkelijk willekeurige vijanden vernietigt. En als twee mensen hebben geproefd dat de romige crème niet de eerste versheid is, dan is de kans op vergiftiging groter voor iemand die al jaren trouw is aan dezelfde producten.
Diëten en psychologie
Een nieuw voedingssysteem voor voeding is een nieuwe kijk op de wereld. Als je je wereldbeeld wilt veranderen, begin dan met een dieet. De houding ten opzichte van het Japanse vismeel is heel anders dan die van de Fransman Montignac, rijk aan kaas en paté.
LET OP LET OP! Nieuw ex-press dieet voor gewichtsverlies van 7 tot 14 dagen wordt aanbevolen om niet vaker 2-3 keer per jaar te proberen. Korte en harde mini-diëten, ontworpen voor 3-5 dagen, 4-5 keer per jaar. Langdurig dieet als een stijl van voeding - in 12-16 maanden.
Hoe een dieet te kiezen
DOEL: je bent erg compleet en bent van plan om af te vallen (meer dan 10 kg)
Wanneer u een dieet kiest, moet u verwachten dat u niet terugkeert naar de vorige voedingsstijl. Daarom is het redelijk om stil te staan bij een niet erg nieuw en daarom betrouwbaar en goed bestudeerd systeem van voedingsvoeding, bestaande uit drie fasen. De eerste biedt een streng dieet (minder dan 900 calorieën per dag), je verliest snel gewicht, meestal tot 10 kg. Bij de tweede, meer bevredigende fase (1000-1200 kcal) blijf je langzaam afvallen en bereik je het gewenste gewicht. En op de derde (van 1300 tot 1800 kcal) - u leeft constant en wekelijks beheert u uw gewicht, kijkt u naar het onderhoud van calorieën in voedingsmiddelen die, indien nodig, een rigide dieet corrigeren.
WAT TE KIEZEN
Voor eiwit-gebaseerde diëten, gericht op een snel resultaat. Ze bevatten veel eiwitproducten - vlees en vis, melk, groenten (behalve aardappelen), weinig fruit en andere koolhydraten - brood en pasta. Alle eiwitdieeten worden lange tijd gebruikt en zullen geen onaangename verrassingen opleveren. Ze zijn erg populair, omdat ze snel afvallen.
Deze omvatten het Atkins-dieet en het Kremlin: dieren en plantaardige eiwitten en vetten - zonder beperkingen, groenten - veel, fruit en meel - heel weinig. Het dieet van zuidelijke stranden - er zijn veel eiwitten, maar het aantal dierlijke vetten is sterk beperkt, er worden meer koolhydraten aangeboden. Dieetzone - ook vetarm en zelfs meer koolhydraten. Mooi klassiek dieet Montignac, gebaseerd op de Franse keuken.
Voor de patiënt, die nergens naartoe kan haasten, zijn koolhydraatarme diëten goed. Hun basis is volkoren brood en granen, boekweit, volkorenpasta, bonen, noten. Lentenvlees, vis en magere of magere zuivelproducten, groenten, fruit, honing zijn toegestaan. Het dieet wordt aangevuld met plantaardige olie - de vetten ondersteunen het werk van het centrale zenuwstelsel en hormonale systemen die vet "eten". Koolhydraatvoedingen zijn geschikt voor liefhebbers van zoet, omdat ze een vrij hoog en stabiel suikergehalte in het bloed bieden. Ze verliezen veel langzamer gewicht dan op eiwit.
Typische koolhydraatarme diëten zijn het populaire Rosemary Conway-dieet (vlees - twee keer per week, wortels en bladgroenten zonder vet, in onbeperkte hoeveelheden, alle zuivelproducten - met een laag vetgehalte en volkorenmeelproducten) .
Voorzichtig - "langzame invoer". Kies een langetermijndieet, stapsgewijs, binnen een maand, verminder de calorie-inname, tot je 1000 kcal per dag bereikt, en bewaar ze totdat je het gewenste gewicht hebt bereikt.
DOEL: Laat regelmatig 2-5 kg vallen om jezelf binnen het normale bereik te houden
Zo'n expres dieet zou in het arsenaal van elke vrouw moeten zitten. Het is ontworpen voor 7-15 dagen, het wordt 3-4 keer per jaar gebruikt en is goed voor de gezondheid, omdat het eruit ziet als schoonmaken in een kledingkast - het verwijdert alle onnodige binnen en buiten, reinigt het spijsverteringskanaal van giftige stoffen, herstelt het spijsverteringsstelsel.
WAT TE KIEZEN
Een dieet dat u interessant lijkt en dat u het gewenste resultaat geeft. Het mag geen irritatie, afkeer en afwijzing veroorzaken. Welnu, als het dieet een andere "bonus" heeft, verhoogt het de energievoorraad of verjongt het. Je zou haar niet moeten behandelen met een maniacale ernst en er koste wat kost op gaan zitten: vind het niet leuk - gooi het.
Om de verloren kilo's na het expres dieet niet te herwinnen, wordt aanbevolen om uw gebruikelijke dieet met 300 kcal per dag te verminderen. We worden één keer per week gewogen voor controle. Zodra de schaal 2 kg meer aangeeft - zitten we weer op het expresdieet.
DOEL: ga voor een paar dagen koste wat kost 2-3 kg weg om in je favoriete jurk te klimmen
We vinden een heel kort dieet. De calorieën zijn meestal 500 tot 650 calorieën per dag. Waarom zo weinig? Hoe dichter het gewicht bij het ideaal ligt, hoe moeilijker het is om af te vallen.
WAT TE KIEZEN
Mini-dieet kan heel origineel zijn - binnen een paar dagen zal zelfs het vreemdste menu, zoals 'vijf koele eieren voor het naar bed gaan en een halve liter yoghurt' s morgens ', geen schade veroorzaken. Monodiëten van één laagcalorisch voedingsproduct zijn zeer effectief en handig (alleen aardappelen of alleen koolsoep). Na 40 jaar geven we de voorkeur aan minidiëten die overtollige vloeistof verwijderen (bijvoorbeeld zonder zout, met een overvloed aan rijst) en anti-cellulitismassage toevoegen om het vetweefsel uit het water te halen.
DOEL: om harmonie en gezondheid te behouden
Zo'n dieet houdt lang aan, het wordt met zorg geselecteerd. Je kunt ervoor kiezen om niet meer dik te worden nadat je bent afgevallen met een van de vorige diëten.
WAT TE KIEZEN
Uitgebalanceerde diëten - het zogenaamde voedingssysteem, met eiwitten, koolhydraten en vetten - groenten en dieren. Ze zijn verdeeld voedsel (in een maaltijd eten we alle eiwitten, in de andere - alle koolhydraten). Zeer harmonieus Japans dieet - we richten ons op visgerechten, groenten, rijst, noten, exclusief zuivelproducten. De Letse diëtisten adviseren echter melk als bron van calcium om weg te gaan. Het mediterrane dieet is erg smakelijk - vis en zeevruchten, stoofschotels, kaas, veel groenten en fruit, zonder aardappelen en pasta. Op een manier ayurvedisch dieet - meestal stelt de Ayurvedische arts een individueel dieet voor een jaar vast, waarbij ze de gezondheid corrigeert. En u bent natuurlijk vrij om een ongebalanceerd dieet met proteïnen of koolhydraten uit te proberen.
Kan ik diëten veranderen tijdens het afvallen?
Ja, dat kan. Deze conclusie werd bereikt door wetenschappers van de Amerikaanse wetenschappelijke organisatie Lifespan, die in de loop van het jaar onderzocht hoe gewichtsverlies op verschillende diëten vrijwilligers. Noch het proces van afvallen, noch de gezondheid van schade, deze verandering brengt niet, het belangrijkste is dat je bij een nieuw dieet het totale aantal calorieën niet verhoogt. Stel dat je hebt besloten om af te vallen op het Atkins-dieet, vlees, eieren en een groene salade eet en dat je genoeg hebt van dergelijk eten. Tel hoeveel calorieën je per dag hebt genomen en schakel rustig over op een vegetarisch of koolhydraatdieet, eet salades en ontbijtgranen. Misschien verlies je langzamer, maar word je niet dik.
Waarom voelen we ons soms slecht wanneer we van het ene dieet naar het andere gaan? Wees niet bang, niets heeft in je gebroken. Eenvoudig, ons lichaam produceert alleen die enzymen die nodig zijn in deze periode. Geen vette voedingsmiddelen - enkele enzymen die vetten afbreken. En wanneer u overschakelt naar vetbevattend voedsel, kunt u maagklachten voelen. Degene die al een lange tijd geen rauwe groenten heeft gegeten, twee appels en een bord kool zal malaise veroorzaken. Ik vergat lang suiker - het maakt me ziek van snoep.
Ons lichaam went in ongeveer een jaar aan een bepaald dieet. En het kost tijd voor rustende enzymsystemen om weer aan het werk te gaan. Als je lang suiker hebt geweigerd, of van vetten, of van rauwe groenten en fruit, of van volkoren, verander je je dieet geleidelijk naar een nieuwe, binnen 7-10 dagen. Drink drie tot vier kopjes (200 ml) hete muntthee per dag - munt reguleert de spijsvertering.
LET OP LET OP! Als je het zonder je favoriete gebak, zonder chocolade of zonder vette worst, zes maanden uithoudt, zal je lichaam eruit komen en zal het verlangen naar hen verdwijnen.
Onthoud je gezondheid!
In de wereld zijn er talloze diëten - alles over voedsel en diëten is niet bekend. Maar u moet het belangrijkste onthouden - bij het nastreven van perfectie mag men gezondheid niet vergeten! Sommige diëten zijn mogelijk niet per definitie voor u geschikt. Diëten met een hoog proteïnegehalte zijn gecontraïndiceerd bij aandoeningen van de lever en de nieren. De splitsingsproducten van dierlijke eiwitten worden geneutraliseerd in de lever en uitgescheiden via de nieren.
Koolhydraatvoedingsmiddelen (veel granen en pasta) zijn niet wenselijk voor diegenen van wie de ouders aan diabetes type 2 lijden, omdat ze een grote hoeveelheid insuline nodig hebben voor het gebruik van koolhydraten.
Plantaardige en fruitvoeders zijn gecontra-indiceerd bij aandoeningen van de maag en darmen - een teveel aan zure en plantaardige voedingsmiddelen irriteert het spijsverteringskanaal.