- Gehakt vlees - 500 gram
- Rijst - 1 glas
- Boog - 1 stuk
- Wortel - 1 stuk
- Eieren - 2 stuks
- Zure room - 2-3 Art. lepels
- Zout - 1 theelepeltje
- Specerijen - 2-3 knijpen
- Plantaardige olie - 50 milliliter
- Water - 2,5 kopjes
Je bent een goede huisvrouw, maar zijn de huismensen de traditionele gerechten beu? Allemaal dezelfde ingrediënten - rijst en gehakt - alleen in een nieuwe combinatie, en je hebt een nieuw gerecht op tafel. Een eenvoudig recept voor pasteivulling met rijst vereist niet veel inspanning van u. Dus laten we gaan: 1. Kook de rijst. Kook het water, zout en giet de gewassen romp. 2. Terwijl rijst aan het koken is, laten we voor de groenten zorgen. We maken de uien en wortels schoon. Ui fijngehakt, wortelen gewreven op een grote rasp. 3. Bak de uien met de wortels in een pan met plantaardige olie. 4. Voeg het gehakt toe aan de braadpan en bak gedurende 15 minuten 5. Rijst werd gekookt, we koelen het. 6. Voeg aan de rijst gebakken met ui en worteltjes gehakt, zout. Het is tijd om kruiden toe te voegen. 7. Voeg eieren en zure room toe in een warme massa rijst en gehakt. Nou we mengen. 8. Smeer de randen van de ovenschaal met een kleine hoeveelheid plantaardige olie, u kunt bestrooien met gemalen broodkruimels. Verspreid de voorbereide massa in de mal, breng het waterpas. Top met zure room. 9. We sturen naar de oven verwarmd tot 200 graden gedurende 30-40 minuten. Eigenlijk is dat alles. We nemen de voorbereide schotel uit de oven, koelen hem af en serveren hem op de tafel met ketchup of met een andere saus. Eet smakelijk! ;) Ik hoop dat het recept voor gehakt met rijst in de oven van pas zal komen.
Porties: 5-6