- Boekweit - 2 kopjes (multivariate maatbekers)
- Water - 4 kopjes
- Boog - 1 stuk
- Wortel - 1 stuk
- Olijfolie - 1 st. een lepel
- Stoofpot - 1 stuk (pot)
- Knoflook - 2 tanden
- Boter - - Naar smaak
Bereid alle ingrediënten voor die nodig zijn om te koken. Hak de uien en wortels fijn. Voeg dan olijfolie toe aan de multivark, zet de "bak" -modus gedurende 20 minuten. Dan gooien we groenten en sluiten we het deksel. Roer soms langzaam. Voeg dan de knoflook en de stoofpot toe. Voeg vervolgens de goed gewassen boekweit toe aan de stoofschotel en groenten en vul deze met water. Bedek het deksel, zet de "boekweit" -modus (40 minuten) en vergeet onze kookschaal een tijdje. Na het signaal van voltooiing, open het deksel. Voeg de boter toe en kook onze schotel nog eens 5 minuten in de "verwarming" -modus. Dan serveren wij aan de tafel. Eet smakelijk!
Porties: 3