In het menu van restaurants en cafés komt u steeds vaker vis tegen. De recepten voor het koken van vis zijn grote hoeveelheden. Kortom, de vis is gebakken en gebakken. Vis is een zeer nuttig product dat rijk is aan vitamines, calcium en eiwitten. Het wordt ten zeerste aanbevolen bij het gebruik van gebakken vis om karper of karper te gebruiken. Deze vis is groot, vlezig en daarom wordt het vlees erg sappig en zacht. De bekendste manier van bakken is bakken in folie. Zo gaan vitamines niet verloren en verdampt het sap van de vis niet, en het vlees wordt zacht en aangenaam naar smaak. Al lang wordt vis als een waardevol voedsel beschouwd, velen houden er zelfs meer van dan vlees. En dit heeft voordelen, omdat de vis veel nuttiger is. Maak gebruik van het uitstekende recept voor het koken van karpers, en u zult uzelf en uw geliefden tevreden stellen met de oorspronkelijke smaak van deze vis.
ingrediënten:- Dragon (dragon), vers 1 theel.
- Zout 1 theelepel.
- Sazan 500 g
- Peterselie vers 1 st.
- Zwarte peper poeder 1 tl.
- Boter 50 g
- Citroen 1 st.
- Stap 1 Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Stap 2 Reinig de vis, indien nodig. Met een papieren handdoek, klop de vis om overtollig vocht te verwijderen.
- Stap 3 Scheur een stuk folie af, ongeveer twee keer zo lang en breder dan elk stukje karper.
- Stap 4 Leg een stuk sazan diagonaal op een stuk folie. Draai de randen van de folie iets naar boven, zodat de vis niet volledig gesloten is.
- Stap 5 Voeg de kruiden toe die je wilt. Meestal is het zout, peper, peterselie, dragon.
- Stap 6 Voeg de dun gesneden stukjes boter toe. Leg ze uit zoals getoond op de foto.
- Stap 7 Wikkel de folie in met de envelop. De vis moet stevig in folie zijn verpakt.
- Stap 8 Leg elk stuk in folie op een bakplaat.
- Stap 9 Plaats de bakplaat in de oven. Bak de vis 20 minuten.
- Stap 10 Als je klaar bent, open je de folie en leg je dunne plakjes citroen op de vis. Sazan kan direct op folie op tafel worden geserveerd.