- Rutabaga - 1 Kilogram
- Boter - 100 gram
- Suiker - 1 Art. een lepel
- Zure room - 2 items. lepels
- Komijn - 0,5 theelepels
- Zout - Naar smaak
- Peper - - Naar smaak
- Groen - - Naar smaak
Onterecht weinig gerechten die we van rutabaga maken, hoewel het een zeer nuttige en smakelijke groente is, die een rijke bron van verschillende vitamines en zouten is. Ik wil je een eenvoudig recept aanbieden om gestoofde kip te maken. U zult niet veel moeite, tijd en geld nodig hebben, maar het resultaat zal al uw verwachtingen overtreffen! Het recept voor het maken van gestoofde kip is: we maken de quilt schoon, de mijne en snijden in kleine blokjes. Doe alles in een pan en vul het met water. Solim, voeg suiker, peper, komijn toe en laat sudderen tot ze zacht zijn (ongeveer 1 uur op matig vuur). Op dit moment moet je het meel in olie bewaren, de zure room inschenken en alles grondig mengen. Met de resulterende saus gieten we bijna kant-en-klare rutabaga en brengen aan de kook. Voor het serveren versieren met gehakte kruiden. Aan de minnares van het briefje: Je kunt Stewed Stew op tafel dienen als een onafhankelijk gerecht tijdens het vasten en als bijgerecht voor vleesgerechten. Eet smakelijk!
Porties: 3-4