- Tomatensaus - 80 gram
- Bagels - 400 gram
- Specerijen - - Naar smaak
- Kalfsvulling - 500 gram
- Uien - 1 stuk
- Mayonaise - 150 gram
- Melk - 500 gram
- Wortel - 2 stuks
1. Om de bagels zacht te maken, wordt de melk een beetje opgewarmd. Melk is beter om mee naar huis te nemen. Een tijdje dopen we de bagels in melk. Leg op de bakplaat de zachte bagels, voorgebakken met bakpapier, die we met boter hebben besmeerd. 2. Gehakt vlees kan door uzelf worden klaargemaakt of gekookt. Hanteer het is nodig om te peperen en zout. We maken twee wortels en uien schoon. In een keukenmachine of een vleesmolen vermalen we ze. 3. Nu wordt dit alles aan de vulling toegevoegd. Voeg wat mayonaise toe. Nu zijn we alles aan het mixen. 4. We gaan verder met het vullen van bagels. In de gaten van donuts zetten we stuffing, als het met een slide is - het is niets. Op de top van het gehakt doen we een beetje tomatensaus en mayonaise. 5. Bagels zullen worden versierd met sesamzaad. 6. Bak in de oven met een temperatuur van tweehonderd graden ongeveer dertig minuten. Dan halen we het eruit. Het gerecht is klaar.
Porties: 8