- gemalen walnoten - 1 glas
- verpakking gele cakemix - 1 stuk
- Verpakking van een oplosbaar mengsel van vanillepudding - 1 stuk
- ei - 4 stuks
- water - 1/75 Glas
- plantaardige olie - 1/2 kop
- donkere rum - 1 glas
- boter - 1/2 kop
- witte suiker - 1 glas
Verwarm de oven voor op 325 graden Fahrenheit (165 graden C). Vorm het bakvet en besprenkel met bloem. Strooi gelijk met gehakte noten de bodem van de vorm. Meng in een grote kom de mengsels voor de cake en de pudding. Meng de eieren, 1/2 kopje water, boter en 1/2 kopje rum. Meng goed. Giet het deeg in de vorm in gehakte noten. Bak in een voorverwarmde oven gedurende 60 minuten, of totdat de tandenstoker de cake schoon laat. Laat het 10 minuten in de vorm staan en keer het dan om naar het gerecht. Bedek de cake met glazuur. Terwijl de cake het glazuur opneemt, smeert u meer, totdat u al het glazuur gebruikt. Voor glazuur: combineer boter, 1/4 kop water en 1 kop suiker in een pan. Breng het op middelhoog vuur aan de kook en laat het 5 minuten doorkoken, onder voortdurend roeren. Haal van het vuur en voeg 1/2 kopje rum toe.
Porties: 12