Romige taart

1. Verwarm de oven voor op 175 graden. Maak een korst voor taart. Voor ingrediënten: instructies

1. Verwarm de oven voor op 175 graden. Maak een korst voor taart. Om dit te doen, combineer in een grote kom het deeg voor de taart, gesmolten boter en ei. Meng het mengsel goed met een houten lepel tot een uniforme consistentie is verkregen. 2. Leg het resulterende deeg op een bakplaat en verdeel het gelijkmatig over de bodem. Leg de bakplaat opzij. 3. Maak vervolgens de crèmevulling klaar. Klop in een grote kom de roomkaas met een elektrische mixer. Voeg eieren, zout, gesmolten boter en vanille-extract toe en klop tot een gladde massa. 4. Voeg vervolgens 3 kopjes poedersuiker toe, één kop per keer, kloppend na elke toevoeging. 5. Giet de vulling over het deeg en spreid gelijkmatig met een spatel over het oppervlak. 6. Bak de cake in de oven ongeveer 40-45 minuten. Laat 30 minuten afkoelen. Strooi de resterende poedersuiker erover, snijd in plakjes en serveer.

Porties: 20