- Zalmfilet - 400 gram
- Citroen - 1 stuk
- Wortel - 1 stuk
- Zure room - 3 st. lepels
- Mayonaise - 3 Art. lepels
- Water 1,5 liter
- Zout - 1 Om te proeven
- Peper - 1 Om te proeven
Vis in folie is niet alleen nuttig, maar ook behoorlijk sappig en heerlijk. Ik stel je een visrecept voor met een folie in het multivark met een foto: 1. We verdelen de bodem van het multivarquet met folie. Het moet worden hersteld. 2. Wortelen worden schoongemaakt, de mijne, natereyem op een grote rasp. Verdeel het dan gelijkmatig over de folie. 3. Citroen wassen, in dunne ringen gesneden. Snijd de citroen in een gladde laag op de wortel. 4. Vis mijn koud water, snijd in porties. Verspreid het op de citroen. 5. Meng zure room en mayonaise, gelijkmatig verdeeld over de vis. In de beker multivarka giet water, leg er een kom op om voor een paar te koken. We zetten er vis met groenten, gewikkeld in folie. Zet de "Stoom bereiding" modus aan, de tijd is 30 minuten. 6. Leg na het signaal de vis op de platen. Om te proeven, kun je greens toevoegen. Het past goed bij rijst. Eet smakelijk!
Porties: 4