Groene salade met forel

Snijd dille fijn. De gehakte dille wordt in de kom van de blender geplaatst, we voegen er ook mosterd aan toe. ingrediënten:

• Groene bladsalade (kool) - 1/2 Stuks
• Gerookte forel - 100 gram
• Olijfolie - 80 milliliter
• Azijn op witte wijn - 40 milliliter
• Mosterd zoet - 3 Art. lepels
• Dille (bundel) - 1 stuk

instructies

Snijd dille fijn. De gehakte dille wordt in de kom van de blender geplaatst, we voegen er ook mosterd aan toe. Daar - olijfolie. Daar - azijn. Maal de mixer tot homogeniteit. Bladeren van mijn salade, we scheuren en leggen ze op een schaal. Snijd de filet van gerookte zalm in dunne plakjes en leg op slablaadjes. We schenken de bereide dressing en serveren die op tafel. Eet smakelijk!

Porties: 2