Pikante smaak, delicate aroma en rijke palet van nuttige eigenschappen zijn al lang synoniem geworden voor gember. Ginger, dit is een plant die nog steeds blijft verbazen over ontdekkingen in de toepassingsgebieden. En als u bedenkt dat dit product bekend is uit de oudheid en vanuit het oosten naar ons is gekomen, wordt duidelijk waarom hij zo dol was op beide geslachten. Naast gastronomische kwaliteiten, worden de geneeskrachtige eigenschappen van gemalen gember op grote schaal gebruikt.
Als je ooit een schotel hebt geprobeerd die is gearomatiseerd met gemalen gember, of geurige thee met krullen van deze plant heeft gedronken, maar zeker zijn ongebruikelijkheid heeft opgemerkt. Dat klopt: zelfs in het huis van gember kan geen overmatig feestmaal of gewoon diner niet zonder. En het is niet alleen een verlangen naar scherp en scherp. Slechts 10 gram van deze wortel heeft een enorm anti-aging en antibacterieel effect op het hele lichaam. Stel je voor - in uiterlijk de gebruikelijke kromme wortel, tamelijk dicht en vlezig. Maar wat is het spectrum van stoffen die het vullen: essentiële oliën, aminozuren, vitamine A, C, B, magnesium, fosfor, ijzer, calcium. Waar komen al deze genezende eigenschappen van de schat binnen?
Eliminatie van problemen in het genitale gebied is een van de weinige eigenschappen van gember die onterecht wordt vergeten. Nog steeds gaven Grieken en Arabieren met behulp van gemberdranken mannelijke kracht en behandelden ze vrouwelijke onvruchtbaarheid. In de moderne seksuologie wordt gember beschouwd als een krachtig afrodisiacum, dat de seksuele aantrekking versterkt.
Misselijkheid en gastro-intestinale ziekten. gember elimineert zelfs de symptomen van zeeziekte en helpt mensen die chemotherapie hebben ondergaan, wanneer misselijkheid gewoon vermoeiend is. Gemalen gember is een uitstekende krampstillend en natuurlijk preparaat dat maagzuurafscheiding stimuleert. Heeft een cholagogue-effect. Onmisbaar voor opgeblazen gevoel en winderigheid.
Ziekten van de bovenste luchtwegen. Infusie van gemalen gember kan worden gebruikt bij inademing, gorgelen met angina, intern ingenomen met een droge, pijnlijke hoest. Vooral effectief zijn infusies in combinatie met honing en groene thee.
Voorkom verkoudheid en onderkoeling. Het verwarmende genezende effect van gember verbetert de bloedstroom en verspreidt op een zachte manier warmte door het hele lichaam.
Migraine en veel voorkomende hoofdpijn. Wanneer ze opkomen Gebruikt pap van gemalen gember en water, dat wordt aangebracht in de vorm van een warm kompres op het voorhoofd of het tijdelijke gebied.
Gewichtsverlies en normalisatie van metabolische processen van het lichaam. Het is te wijten aan actieve opwarming warmte, die alle processen in het lichaam versterkt. Gemberthee wordt aanbevolen door diëtisten in het algemeen van gewichtsverlies en de strijd tegen obesitas. Wetenschappers hebben bewezen dat sterke essentiële oliën metabolische processen kunnen versnellen, kunnen leiden tot snelle vetverbranding en eiwitafbraak. Meestal wordt gemberthee voor gewichtsverlies bereid vanaf de wortel, wrijf het op een fijne of middelgrote rasp. Brouw in een thermosfles met groene, zwarte thee, kamille, munt of melissa. Genoeg om 15 minuten aan te dringen, drink warm en beter vers bereid. Als je grote hoeveelheden moet verliezen, wordt gember samen met teentjes knoflook of een blad van veenbessen gebrouwen, wat de nierfunctie zal helpen verbeteren. Om de resulterende drank niet scherp te krijgen, moet deze worden gefilterd en een schijfje citroen, een lepel honing of rietsuiker toevoegen. Je moet deze thee drinken voor de maaltijd en niet 's nachts, zodat je geen slapeloosheid veroorzaakt om slapeloosheid te veroorzaken. Het gebruik van pure gemberthee wordt altijd afgeraden, dus het is beter om het te koken met een combinatie van extra ingrediënten.
Voor het gezicht en de huid van het lichaam - misschien een van de meest interessante en relevant voor elke vrouw vragen. Evenals voor professionele schoonheidsspecialisten, die gember gebruiken bij het ontwikkelen van nieuwe producten. Naast de antimicrobiële eigenschappen herstelt gember het evenwicht van de huid en geeft het de cellen van binnenuit een kleur. Dit is een onschatbare eigenschap bij het elimineren van droogheid, slaperigheid, verslapping en vermoeidheid. Gember verstrakt en geeft de huid onmiddellijk tint, en in verschillende verhoudingen, geschikt voor elk type huid en leeftijdskarakteristieken. Veel beroemde schoonheden prijzen producten met gember, die rijk zijn aan antioxidanten en vroege veroudering van de huid voorkomen. Ook maskers, lotions, tonica en regulerende crèmes op basis van het extract van gember - dit is een levensring voor eigenaren van vette en poreuze huid. Ze verminderen de productie van talg (talg), antiseptica en effectieve helpers bij het elimineren van toxines. Wraps met een pap van gemalen gember worden gebruikt in SPA-procedures en cursussen over de eliminatie van cellulitis. Jonge moeders en vrouwen die bevallen gebruiken vaak een crème met gember erin om de elasticiteit van de huid terug te brengen en zichtbare striae te verminderen.
Aromatherapie. Ging niet over de gember en aromatherapie. Hoewel gemberolie snel wordt uitgeademd door contact met lucht, maar door deze aan te passen aan de eigenschappen van het etherische, kun je veilig gezondheidssessies houden of eenvoudig parfums kiezen met tonen van deze pittige plant.
Dat is hoe een rijk palet van geneeskrachtige eigenschappen van gemalen gember. De pure, gemberwortel laat niemand onverschillig. Voel je vrij om te genieten van dit oude product en iedereen zal hun nog onbekende zijden ontdekken. By the way, Marco Polo, die hem in de 18e eeuw bracht van Azië naar West-Europa, is het vele generaties verschuldigd om kennis te maken met gember. Deze ontdekking was gelukkig om niet alleen de keuken van Europese landen te nemen, maar ook Engelstalige schrijvers, die een sprookje schrijven over een gemberman. Tegenwoordig kan dit "sprookjesachtige" personage iedereen hebben en dagelijks winst maken. Maar hier zijn enkele nuttige tips voor een welgestelde gastvrouw:
• Gember wordt te koop aangeboden als verse wortelstokken, maar ook gedroogde wortels, grond, schaafsel, in poeder.
• Om gemberschijfjes dun te snijden, kunt u de gebruikelijke aardappelschiller gebruiken.
• Let op: een zure gember kan brand veroorzaken en zal niet het verwachte genot van consumptie brengen. Ken daarom de maat. Dus, voor 2 liter water, een gesneden of hele plak ter grootte van een gemiddelde gootsteen.
• Gember wordt niet aanbevolen voor gebruik op een lege maag.
• Thee en afkooksels van gember met toevoeging van verschillende kruiden zijn toegestaan voor kinderen vanaf 3 jaar. Het is noodzakelijk om de gevoeligheid te observeren om allergische huiduitslag te voorkomen.
• Gembermaskers mogen niet worden aangebracht op een gevoelige en beschadigde huid.
• De meest populaire toevoegingen aan gember in de cosmetologie, die niet alleen het effect versterken, maar ook de nuttige eigenschappen ervan aantonen, zijn druivenpitolie, kamille, witte klei, citroengrasolie, rijstzemelen, sheaboomboter, ginseng-extract en patchoeli-olie.