- Varkensvleesschacht - 1 kilogram
- Groene uien - 50 gram
- Knoflook - 3 tanden
- Dille - 30 gram
- Basilicum - 30 gram
- Zout - 1 Om te proeven
- Peper - 1 Om te proeven
- Folie - 1 stuk
Varkensvlees is een zeer bevredigend gerecht. Het is niet ieders vermogen om het alleen te doen. Het gerecht is perfect voor een zondagse lunch, als je meer tijd kunt verspillen, geniet van echt koel, gekookt vlees met een goed glas vers bier. Mmm ... Heel, heel smakelijk gerecht, waarmee je iedereen die van vlees en bier houdt tot slaaf kunt maken. Dus, ik vertel je hoe je een stok in een multivark klaarmaakt: 1. We spoelen het handvat onder stromend water af, met behulp van een mes maken we diepe incisies. Knoflook snijdt plakjes en legt in de inkepingen op het roer. 2. Maak een mengsel van fijngehakte greens (uien, dille, basilicum) en peper en zout. 3. Bereid de folie voor. Het zou genoeg moeten zijn om ons wiel goed in te pakken. 4. Wrijf onze spinazie in met een mengsel van groenten. 5. Wikkel het bord stevig in met folie, bij voorkeur in twee lagen. We stoppen het in de koelkast en laten het binnen 24 uur marineren. 6. Na een dag nemen we ons roer af. Zet de "Bakken" -modus aan, de tijd is 2,5 uur. Tijdens de voorbereiding draaien we het wiel regelmatig van de ene naar de andere kant. 7. Onze schacht is klaar! Eet smakelijk. Een salade van groene bladeren, zure kool, aardappelen en mosterd zijn perfect voor garnering. Eet smakelijk!
Porties: 4