De charme van kippenvlees ligt ook in het feit dat het perfect bij bijna alle producten past, en het zal niet moeilijk zijn om zelf een salade te verzinnen. De verscheidenheid aan kant-en-klare recepten voor kippensalades is zo groot dat het niet lang zal duren en verloren gaat in zo'n verscheidenheid.
We hebben de meest succesvolle opties geselecteerd met producten die het hele jaar door verkrijgbaar zijn.
Recepten voor salades met kip en croutons
Neem deze producten:
- kipfilet - 300 g
- crackers - 1 pakket
- harde kaas - 200 g
- maïs in blik - 1 pot
- mayonaise
- We koken het vlees, laten het afkoelen en snijden het in kleine blokjes of rietjes.
- Op dezelfde manier snijden we kaas. Probeer stukken van verschillende producten van dezelfde grootte te maken.
- Giet dit alles in een diepe kom, voeg mais en crackers toe, een beetje zout en peper en vul dan met mayonaise.
- Bij het opdienen is het gerecht versierd met groene takjes en gehakte knoflook.
Salade met ananas
Je hebt nodig
- kippendij of dij - 2 st.
- ingeblikte ananas - 1 blik
- harde kaas - 200 g
- gekookte eieren - 3 stuks.
- noten - 100 g
- mayonaise
Laten we ons voorbereiden
- Vleeskook, gescheiden van de botten en in kleine stukjes gesneden. Breng onmiddellijk een bord aan, dat een salade en vet met mayonaise serveert.
- Ananassen worden uit het blik verwijderd, uit de vloeistof geperst en in blokjes gesneden en vervolgens over de kip verspreid. Nogmaals, we behandelen met mayonaise.
- Vervolgens moet u de geraspte kaas gelijkmatig verspreiden.
- Leg vervolgens de eieren gesneden of gekneed met een vork en breng opnieuw een mayonaisemat aan.
- Noten worden lichtjes gebakken in een pan en vervolgens gemalen tot een kruimel. Bestrooi ze met de voorbereide salade en laat deze enkele uren in de koelkast weken.
Salade met tomaten
- kipfilet (u kunt nemen en roken) - 1 st.
- tomaten (groot) - 2 stuks.
- eieren - 3 stuks.
- kaas - 150 g
- uien - 1 st.
- een handvol groen
- mayonaise voor het tanken
We beginnen een gerecht te bereiden:
- Traditioneel koken we het vlees indien nodig en snijden het met gelijkmatige blokjes of plakjes.
- Eieren kloppen een beetje in een diepe schaal en bakken vervolgens in een pan. Als ze afkoelen, snijd ze in reepjes.
- Tomaten worden het best in blokjes gesneden van gemiddelde grootte.
- Laten we de saladedressing beginnen. Het is gelaagd, dus elke nieuwe component moet worden ingesmeerd met mayonaise. Eerst zetten we tomaten, dan halve ringen van uien, dan vlees en eieren. Strooi het gerecht met geraspte kaas.
Salade met bonen
- kippenvlees - 300 g
- wortelen - 1 st.
- bonen - 1 glas
- ui - 1 st.
- zout en peper naar smaak
- mayonaise
voorbereiding:
- Bonen moeten van tevoren geweekt worden gedurende minimaal vier uur en dan koken in lichtgezouten water tot ze gaar zijn.
- Kippenvlees koken, in willekeurige stukjes malen en mengen met bonen.
- We maken een braadstuk. Uien gesneden in blokjes, giet uit op een verwarmde koekenpan. Daar sturen en roosteren we ook wortels. Wacht na het koken tot het groentemengsel is afgekoeld en voeg het toe aan de rest van de ingrediënten.
- Meng de dressing met mayonaisesalade, een beetje zout en peper. Indien gewenst, kunt u een denticula wrijven, een andere knoflook.