Hete broodjes met ham, tomaten en eieren

Tomaten moeten worden gewassen en in plakjes worden gesneden. Zes stukjes brood om van mij te verwijderen Ingrediënten:

• Worststukken - 6 stuks (of ham of balyk)
• Stukjes brood - 12 stuks
• Tomaten - 150 gram
• Kwarteleitjes - 12 stuks (of 6 gewone)
• Sol - 1 Pinch
• Peper - 1 snuifje

instructies

Tomaten moeten worden gewassen en in plakjes worden gesneden. Zes stukjes brood om schoon te maken van de kruim en hele stukjes in een mal. Vervolgens op stukken brood (geheel) op de stukken worst leggen, en bovenop die stukjes die geen kruimel hebben. In het midden, zet tomaten, dan eieren: als kwartel, dan 2 in elke sandwich, als kip, dan één. Zout en peper. Bak gedurende 20 minuten in de oven op 180 graden.

Porties: 6-8