Men moet niet vergeten dat de assimilatie van calcium - het proces is zeer complex en is afhankelijk van vele factoren. Dus, wat te doen - inclusief wat u moet eten, zodat calcium wordt opgenomen?
Calciumabsorptie vindt plaats in de dunne darm en om dit proces te optimaliseren, is het noodzakelijk dat de cellen van het darmepitheel normaal werken. Bij de assimilatie van calcium nemen sommige hormonen - bijschildklier, groeihormoon, calcitonine geproduceerd door de schildklier, geslachtshormonen - oestrogeen bij vrouwen, testosteron bij mannen deel. En de inhoud van deze hormonen zou ook voldoende en evenwichtig moeten zijn.
Om calcium correct in botweefsel op te nemen, zijn een aantal sporenelementen nodig en voldoende vitamines, vooral D en K. Opgemerkt moet worden dat vitamine D nodig is in zijn actieve vorm - het gaat in deze vorm in de lever en de nieren, daarom, de pathologie van deze organen, evenals verstoringen in de werking van de alvleesklier en de schildklier, evenals de spanningen en zelfs hypodynamia in een staat indirect interfereren met de succesvolle assimilatie van calcium.
De zuurgraad van het maagsap heeft ook invloed op dit proces: bij een lage zuurgraad die wordt waargenomen bij mensen op oudere leeftijd of bij ziekten van het maag-darmkanaal, neemt de calciumabsorptie af. Dit fenomeen kan grote doses geneesmiddelen veroorzaken die de zuurgraad van maagsap verminderen die brandend maagzuur verlicht, gebruikt bij de behandeling van maag- en darmzweren. Er is een bekend deprimerend effect op de absorptie van calcium in de darmen van geneesmiddelen en andere groepen: laxeermiddelen, diuretica, anticonvulsieve geneesmiddelen, evenals hormonen van de bijnierschors, schildklier- en steroïde hormonen.
Voorkom dat de opname van calcium ook een laag eiwitgehalte in voedsel bevat - daarom verhoogt vegetarisme het risico op calciumgebrek. Hetzelfde effect geeft en opname in het dieet van een overmaat aan eenvoudige suikers en koolhydraten in het algemeen - dit veroorzaakt een verlaging van de pH van het bloed en bevordert het "wegwassen" van calcium uit de botten. Versnelt de opname van calcium uit het lichaam van koffie en peterselie; voedsel met een hoog vetgehalte voorkomt eenvoudig de opname van calcium, zodat als er een tekort aan calcium in het lichaam is, noch de ene noch de andere moet worden misbruikt.
En nu over de productassistenten. Recorders in het calciumgehalte beschouwen sesam en papaver - er is 10-12 keer meer van dit mineraal dan zelfs koemelk, een traditionele bron van calcium. Van groenten, broccoli en andere kool, spinazie, raap (zelfs de bladeren), asperges, peterseliegroen zijn de leiders in het calciumgehalte. Bevat calciumbonen en linzen, vijgen, verschillende noten, selderij, knoflook, kruisbessen, krenten, kersen en zelfs aardbeien - dat is wat u moet eten om calcium te krijgen. Onthoud in dit geval dat dezelfde zuring en spinazie de opname van calcium vertragen door de vorming van onoplosbare zouten.
In het algemeen is calcium in voedingsmiddelen vaak aanwezig in de vorm van verbindingen met verminderde oplosbaarheid in water. Hiermee kunnen de galzuren die door de lever van een persoon worden geproduceerd, worden aangepakt. Dat is de reden waarom levergezondheid belangrijk is bij de assimilatie van calcium.
Om een normale werking van het hart in het bloedplasma te verzekeren, moet één calciumion kalium bevatten - twee ionen, fosfor met voedsel om 1,5 keer meer in te gaan, de verhouding van calcium en magnesium - tot op het niveau van 1: 0,5. Andere relaties - vooral, en overmaat, en het gebrek aan magnesium en fosfor - de absorptie van calcium remt. Daarom wordt aanbevolen om voedingsmiddelen die calcium (en calciumbereidingen) bevatten, en cacao, evenals soja, zemelen, biergist te gebruiken: bijvoorbeeld, fytinezuur in zemelen, in wisselwerking met calcium, vormt zouten die worden uitgescheiden uit het lichaam zonder absorptie in de darm .
Maar wat zal precies helpen:
Zonlicht, onder invloed waarvan de huid vitamine D synthetiseert, die betrokken is bij de assimilatie van calcium.
Vitaminen - voornamelijk vitamine A, C, E en B. Vitamine B6 in combinatie met magnesium voorkomt de vorming van nierstenen en cholelithiase, zelfs in het geval van een verhoogd calciumgehalte in het bloed, waardoor het risico op stenen toeneemt. Silicium bindt zich aan de consolidatie van botten en selenium "stuurt" calcium naar de cellen van het botweefsel. Hetzelfde silicium in combinatie met koper, mangaan, zink en vitamine C en E bevorderen calcium bij het handhaven van de jeugdige huid en de vorming van haar, nagels, kraakbeen- en botweefsel.
Normalisatie van de zuurgraad van maagsap, vooral op oudere leeftijd. Eet voedingsmiddelen die plantaardige zuren bevatten.
IJzer optimaliseert de opname van calcium.
Verschillende onconventionele bronnen van vitamine D - verminder het wassen van handen tot een minimum en gebruik de minimale hoeveelheid zeep - natuurlijk, zonder verder te gaan dan hygiëne en gezond verstand. Vitamine D wordt aangetroffen in de secretoire afscheidingen van de huid zelf, en de synthese van deze vitamine wordt gestimuleerd tijdens het proces van lichaamsmassage, dat ook de huid van jeugd en gezondheid voorziet.
Door het lichaam te voorzien van vitamine D, moet je letten op het werk van de nieren - daarin wordt vitamine D zelf omgezet in een stof die zorgt voor het transport van calcium in de dunne darm.
Ondersteuning van de gezondheid van het slijmvlies van de dunne darm helpt voedsel met voldoende caroteengehalte. Het geregenereerde slijmvlies kan calcium niet efficiënt assimileren!
De stoffen die betrokken zijn bij het assimilatieproces van calcium zijn aanwezig in wortels en aardappelen, bosbessen, kruisbessen, dogrose en zwarte bessen. Samen met hen, het lichaam regelmatig aanvullen met vitaminen, met behulp van kruidenthee en medicinale kruiden. Omega-3-vetzuren hebben ook een positief effect - ze zitten bijvoorbeeld in lijnzaadolie.
Verzadig het lichaam met zuurstof en een matige hoeveelheid licht verteerbare koolhydraten, omdat de overdracht van calcium door de wand van de darm naar het lichaam gepaard gaat met aanzienlijke energiekosten.