1. Gebruik kleine platen.
Het maakt niet uit of je een paar kilootjes extra probeert te verliezen of gewoon jezelf in vorm houdt, de beste gunst die je kunt doen voor je taille en gezondheid is het vervangen van grote platen door kleine. Wetenschappers hebben bewezen dat de vervanging van borden met een diameter van 30 cm per schaal met een diameter van 25 cm de verbruikte calorieën met 22% vermindert. Het vervangen van borden, alleen tijdens het avondeten, zal gegarandeerd meer dan 5.000 calorieën per maand uit uw dieet halen. Het is eigenlijk zo gemakkelijk om goed te eten.
2. Elke maaltijd moet voor minstens de helft uit fruit en groenten bestaan.
Veel voedingsdeskundigen raden aan om 5-9 soorten voedsel per dag te consumeren, maar als je deze regel volgt, hoef je geen lastige berekeningen te maken. Vul voor het ontbijt de plaat met halve vlokken en de andere helft met verse bessen of een gesneden banaan. Eet voor de lunch een halve boterham en een paar vruchten. Voor het avondeten moet 50% van de schotel salade, broccoli, asperges, bloemkool of andere groenten bevatten. Door op deze manier te eten, krijgt u voldoende voedingsstoffen binnen en verlaagt u tegelijkertijd de hoeveelheid verbruikte vetten en calorieën (tenzij u natuurlijk een enorme hoeveelheid vette mayonaise of zure room vult).
3. Eet nooit terwijl u onderweg bent.
Het grootste probleem met het grijpen en kauwen van voedsel onderweg is dat het meestal het zogenaamde fastfood is. En zelfs het kleinste deel van fastfood (mini-hamburger, kleine tas fraic en cola light) is ongeveer 800 calorieën, wat veel meer is dan een goed eetende vrouw in één keer zou moeten consumeren. Als we onderweg eten, registreert ons brein het voedsel als een snack, ongeacht hoeveel calorieën we krijgen, wat leidt tot te veel eten.
4. Hoe minder de ingrediëntenlijst van het bestanddeel, hoe beter.
Het meeste van het gezondste en meest correcte voedsel is slechts één ingrediënt: broccoli, spinazie, bosbessen, enz. Een grote lijst ingrediënten betekent meestal meer suiker, zout, aroma's. Wat is niet precies het juiste voedsel.
5. Voedzaam voedsel hoeft niet duur te zijn.
Nog niet zo lang geleden voerde een groep wetenschappers een onderzoek uit waarin de prijzen van verschillende correcte en nuttige producten werden vergeleken met prijzen die minder nuttig waren. (Dit was onderdeel van een programma dat is ontworpen om kinderen te helpen zien hoe ze op de juiste manier kunnen beginnen met eten). Met zeldzame uitzonderingen ging de keuze van meer nuttige producten tegen een prijs niet duurder dan minder bruikbare producten. Nuttige producten bleken zelfs potentieel economischer te zijn. En dit is niet de optie om periodiek vlees te vervangen door bonen of linzen of om van tijd tot tijd een huisbroodje te maken in plaats van naar een café te gaan.
6. Besteed nog eens tien minuten per dag om ervoor te zorgen dat uw maaltijden goed zijn.
Als u een paar minuten besteedt aan het plannen van een voedzamere maaltijd, investeert u in uw eigen gezondheid en de gezondheid van uw gezin. Helaas zijn er maar weinig die dit probleem serieus nemen. Studies aan de Universiteit van de voedingsindustrie in Los Angeles tonen aan dat een nuttig, gekookt thuisdiner gemiddeld slechts tien minuten langer duurt dan het voorbereiden van halffabrikaten of het bestellen van bereide gerechten. Als je met een marge kookt, dan zul je uiteindelijk tijd besparen. En vergeet niet: volheid, diabetes en hartaandoeningen leiden allemaal naar een bezoek van een arts en ziekenhuis, wat u veel tijd en geld zal kosten.
7. Train je smaakpapillen.
Over het voorbeeld van een 5-jarige of kieskeurige eter kan worden gezien, gewoonte is een sterk argument van voedingsvoorkeur. Maar de smaakpapillen zijn onderdanig en kunnen nieuwe en meer delicate smaken en smaken leren waarderen. Wanneer u halffabrikaten gevuld met natrium in uw dieet en gezoete voedingsmiddelen met veel vet tot een gezonder dieet vervangt, moet u een tot twee weken wachten voordat uw smaakpapillen worden geacclimatiseerd. Verwacht niet meteen van nieuwe smaken en smaken te houden (en verwacht dit natuurlijk niet van je kinderen). Blijf alleen nieuwe, correcte gerechten serveren en binnenkort zullen noch jij noch je receptoren het onthouden, vanwege wat al deze drukte was.
8. Stop met eten voordat je je verzadigd voelt.
Vertraag het tempo van de maaltijden. Let op wat je eet. En stop wanneer je ongeveer 80 procent te eten krijgt. Na een pauze zul je je waarschijnlijk realiseren dat "bijna vol" een paar ogenblikken geleden het nu "behoorlijk vol" is. Studies tonen aan dat door simpelweg de inname van voedsel te verminderen, je tot 10 kilogram per jaar zou kunnen verliezen.
9. Ga zitten voor het avondeten met het hele gezin.
Als u en uw partner of een gezin van 12 personen, eisen dat iedereen het uur van het diner behandelt als een heilige. Het is het minst waarschijnlijk dat kinderen die met hun ouders eten schadelijk voedsel consumeren, teveel eten en zwaarlijvig zijn. Ouders die met hun kinderen eten, zijn meer tevreden met hun gezinsleven.
Volgens verschillende studies zijn families die samen eten minder vatbaar voor spijsverteringsstoornissen, drugsgebruik, roken en alcoholmisbruik. Al deze positieve effecten zijn het resultaat van zoiets eenvoudigs als een familiemaaltijd.
10. Je bent wat je eet.
Wil je een stralende huid hebben? Weet dat je huid afhankelijk is van de bloedstroom, voedingsstoffen en zuurstof - die op zijn beurt gezonde bloedvaten en een constante aanvoer van rode bloedcellen, geproduceerd door je beenmerg, vereist.
De beste manier om je lichaam in vorm te houden, is eten volgens een goed gebalanceerd, voedzaam en goed dieet. Wilt u mooi haar zoals in reclame voor schoonheidssalons? Ten eerste heb je gezonde haarwortels nodig, die op hun beurt weer afhankelijk zijn van een gezond hart om ze te vullen met voedingsstoffen, en gezonde longen om hen van zuurstof te voorzien.
Wat betreft de verbetering van mentale vermogens, nou, je hebt waarschijnlijk al geraden: je hersenen zijn afhankelijk van de gezondheid van je hart, longen, lever, nieren (elk orgaan) om in eersteklas vorm te zijn. De beste manier is in goede vorm om je gezondheid te bevorderen door middel van goede voeding, die bestaat uit graan, bonen en lichtbronnen van eiwitten, zoals vis en soja.
Julia Sobolevskaya , speciaal voor de site