Hoe gierst pap te koken: de beste recepten

De basis van goede voeding is het verplichte gebruik van granen in de ochtend. Ze worden bereid met verschillende soorten ontbijtgranen. Een van de meest bruikbare is de pyshenka. Pap van het blijkt heerlijk en voedzaam. Elke vrouw zou dit gerecht moeten kunnen koken. Na het lezen van ons artikel, leert u hoe u eenvoudige gierstpap op verschillende manieren kunt bereiden.

Hoe een kruimelige pyshanka op het water te koken?

Millet is een product van graangewasverwerking genaamd gierst. Er zitten veel micro-elementen en mineralen in. Het is geen toeval dat dit graan wordt opgenomen in het dieet van gezonde voeding van atleten en mensen die actief gewicht verminderen.

Degenen die worstelen met extra kilo's of gewoon liever licht eten, zullen graag een kruimelige pyshenka op het water, je kunt het koken in slechts 10 minuten.

Nuttig advies: dat de tarwe niet bitter is, giet het over met kokend water voor het koken. Om dit te doen, giet de croupe in een zeef en spoel grondig. Met het kokende water verdwijnen de oliën die de bitterheid van het gerecht veroorzaken .

Het meest eenvoudige recept voor kruimelige pyshenki moet bekend zijn bij elke gastvrouw. Maak dit gerecht op de volgende manier klaar:

1. Bereide grutten gieten kokend water in een verhouding van 1: 2 en steken langzaam aan. Gierst gierst tot de helft gaar is.
2. Na ongeveer 15 minuten moet overtollige vloeistof worden afgetapt.
3. Voeg in een steelpan tot een stamper kokend water toe in een verhouding van 1: 1 en kook onder het deksel.
4. Terwijl pap heet is, moet het een beetje boter, zout of suiker toevoegen.

De bereide schotel wordt voor het opdienen in de pan onder het deksel gelegd. Kashitsa wordt lekkerder als je er bessen, gedroogde abrikozen of rozijnen aan toevoegt.

Hoe gierst pap op melk te koken?

Pshenka wordt nog lekkerder en nuttiger als je het op melk kookt. De bereide schaal bevat veel calcium en eiwitten, wordt zeer voedzaam en geurig.

Niet alle jonge huisvrouwen weten hoe ze gierstpap goed moeten bereiden. In feite is dit proces vrij eenvoudig. Om ervoor te zorgen dat uw ontbijt perfect is, houdt u zich aan de volgende regels:

• Om gierstpap op melk te bereiden, heb je hele granen nodig. Licht-beige gierst voor dit gerecht zal niet werken.
• Zorg ervoor dat u verse melk van middelmatig vet kiest.
• Kook eerst de brij op het water en voeg pas in de laatste fase de melk toe. Met deze manier van koken kunt u alle nuttige stoffen opslaan zonder extra warmtebehandeling.
• Pshenku mag alleen in kokende vloeistof worden gevuld.
• Het melkontbijt heeft iets meer zout nodig. Hoeveel te zeggen hangt alleen af ​​van uw smaakvoorkeuren.
• Als de gierstpap gaar is, dek je de pan af met een deksel en laat je hem zo liggen. Gedurende deze tijd zal het voedsel rijp zijn en elastisch worden.

Nu weet je hoe je gierstpap op melk kookt. Maar wat is het verschil en maakt het nog lekkerder? De klassieke recepten gebruiken bessen en fruit. Verbazingwekkend geurige gierst wordt met de toevoeging van bananen, aardbeien en frambozen. Als er geen vers fruit is, kunt u jam of jam gebruiken.

Hoe een eenvoudige oven in de oven te bereiden: video-instructies

Wij bieden een uitstekend gerecht aan, dat alle gezinsleden zal plezieren.

Het is interessant! Millet werd meer dan 3 millennia geleden door de mensheid gecultiveerd. Gebakken gierst met pompoen op water en melk was erg populair in Rusland. Het werd bereid in Russische kachels en kleipotten.

Om een ​​dergelijk ontbijt goed voor te bereiden, volgt u de instructies. Giet eerst de gierst met melk in een verhouding van 1: 2 en kook tot de helft klaar. Maak de pompoen op dit moment schoon van de zaden en schil en haal de pulp door de vleesmolen. Kook een ei en hak het in met een mes. Bodem en de muren van een aarden pot bestrooien met boter. Meng gierst, pompoenvlees en ei, zout naar smaak. Plaats het mengsel in een pot, leg er een stukje olie op en dek af met een deksel. Zet het in een voorverwarmde oven voor een verlangen. Het gerecht is binnen een uur klaar. Millet puree, gekookt volgens dit recept, wordt meteen op tafel geserveerd. De video toont het hele proces van de voorbereiding.