Hoe jam te koken van groene walnoten - stap voor stap recepten met foto's

Ongewone en zelfs vreemd uitziende jam van walnoten is een van de nuttigste bereidingen. Hiermee kunt u de immuniteit handhaven en het voorkomen van vele ziekten helpen voorkomen. Maar voordat u dergelijke snoepjes neemt, is het noodzakelijk om de gegevens over mogelijke schade van de toediening ervan te bestuderen, contra-indicaties. Belangrijke informatie zal u toelaten om de ingrediënten goed te bereiden. Hulp bij het maken van de originele blanco voor de hostessen stap voor stap foto's en video-recepten van jam van groene jonge noten. Nauwkeurige naleving van instructies elimineert fouten in het werk en vereenvoudigt het kookproces aanzienlijk.

Originele jam van jonge walnoten is het voordeel en nadeel van oogsten

Alvorens niet-standaard snoep te bereiden en te consumeren, is het noodzakelijk om alle informatie hierover te bestuderen. Hieronder wordt beschouwd wat voor soort voordeel en schade is jam van walnoten bij de receptie.

Wat is het voordeel van de originele jam van jonge walnoten?

Veel mensen zijn geïnteresseerd in het nut van jam van een walnoot. Zoete staaf beïnvloedt positief het werk van het spijsverteringskanaal en voorkomt het verschijnen van een maagzweer, gastritis. Het helpt bij de behandeling van verkoudheid en bij het handhaven van de immuniteit.

Mogelijke schade en contra-indicaties voor het nemen van jam van jonge walnoten

Het is niet nodig om zoete jam van een walnoot te eten voor mensen met diabetes mellitus. Ook worden dergelijke blanks niet aanbevolen voor mensen die lijden aan overgewicht. Anders zijn er geen contra-indicaties voor snoep. Maar je moet strikt de regels van hun keuken volgen en noten verzamelen in de parken, weg van industriële voorzieningen en paden.

Ongebruikelijke jam van groene walnoten - recept met stapsgewijze foto

Bereid een jam van groene walnoten is gemakkelijk, zelfs voor de jonge gastvrouw. Maar je moet ze grondig weken om een echt ongewone en originele smaak te krijgen. Nauwkeurige naleving van de instructies zal gemakkelijk een nuttig vitaminepreparaat maken. U kunt een jam van een walnoot bereiden met de toevoeging van deze kruiden of met andere aromatische kruiden.

Ingrediënten voor de bereiding van originele jam van groene walnoten

groene noten - 700 g;
kaneel, vanille-extract - 0,5 tl;
water - 3,5 items;
suiker - 700 g.

Stapsgewijs foto-recept voor ongewone jam van groene walnoten

Verzamel hele, niet beschadigde en niet bedorven walnoten.
Met een dunschiller of een conventioneel mes moet je ze eraf halen.
Giet koud water en laat gedurende 9 dagen. Verander het water elke dag 2 keer.
Verduisterde noten doorboren met een vork. Breng over naar een pan en voeg water toe. Voeg suiker toe, breng aan de kook en verwijder na een half uur van de schaal, laat afkoelen en laat het ongeveer 6 uur in de siroop staan. Voeg vervolgens de resterende kruiden toe, kook nog eens 30 minuten. Giet de jam over gesteriliseerde potten.

Nuttige jam van een jonge walnoot - een recept met foto-instructie

Voor het koken van jam van walnoten heb je niet veel ervaring nodig bij het aanschaffen van snoep. Het is belangrijk om alleen de beschreven acties en aanbevelingen te volgen. Dan zal de jam van de jonge walnoten snel en gemakkelijk uitkomen.

Lijst van ingrediënten volgens het recept van jam van een jonge walnoot

walnoten - 5 kg;
suiker - 2 kg;
water - 1,5 liter.

Beeld van een recept voor jam van jonge walnoten

Verzamel de noten. Gebruik alleen hele vruchten zonder plaque en schade.
Spoel de moeren goed af.
Snijd voorzichtig de schil eraf. Het is beter om in handschoenen te werken, anders verandert de huid van de handen in een lichtbruine kleur. Week de geschilde noten 4 uur in het water en ververs het water. Herhaal de procedure nog 2 keer.
Bereid suiker voor.
Bereid siroop van water en suiker.
Doe de noten in de siroop en meng ze goed, kook gedurende 4 uur bij het kleinste vuur.
Na het uiteenvallen in blikjes. Na een week worden de confituur en de noten zelf donkerder.

Koken jam van jonge walnoten - recept met stap voor stap instructies

Leer hoe je van walnoten jam kunt maken voor het heerlijkste recept, dat kun je uit de onderstaande instructies. Eenvoudige kruiden helpen de siroop nog lekkerder te maken en de knuppels zijn geuriger. Vertelt hoe gemakkelijk het is om een ongewone jam te maken van een walnootrecept met de onderstaande foto.

Ingrediënten volgens het recept van jam van jonge walnoten

noten - 200 stuks;
suiker - 3,5 kg;
honing - 400 g;
1 kaneelstokje;
extract van vanille - 2 g.

Stapsgewijs recept voor het bereiden van jam van een jonge walnoot

Verzamel, reinig en schil noten.
Giet de geprepareerde noten een week lang met koud water. Water wordt twee keer per dag vervangen.
Kook de walnoten 15 minuten, laat het water uitlekken en kook opnieuw gedurende 15 minuten.
Krijg noten, koel en doorboor meerdere keren met een vork.
Overbrengen in zoet water, honing toevoegen en aan de kook brengen.
Brouw een half uur.
Water om af te tappen (noten zullen zoetheid van honing absorberen).
Meng 5 liter water en suiker in een pan. Breng de siroop aan de kook.
Voeg de noten toe en kook gedurende 1 uur.
Bereid een kaneelstokje: vermaal het en stop het in een gaas dat meerdere keren gevouwen is.
Doe een zak specerijen en vanille in een pan en laat de jam nog 2 uur sudderen.
Doe de noten in de potten, giet de siroop.

Hoe jam te koken van groene walnoot - video-recept met instructie

De meest populaire van alle kookopties is Armeense jam van walnoot. Het verschilt van alle overwogen recepten door een eenvoudiger bereiding. Het snijdt van de noten niet de hele huid, maar slechts een deel ervan. Het helpt bij het bereiden van dergelijke jam van groene walnoten met een schil van het onderstaande recept.

Video recept van jam maken van groene walnoot

De bijgevoegde video beschrijft de kenmerken van de voorbereiding van fruit, de stadia van het koken van snoepjes. Het zal je helpen om gemakkelijk en gemakkelijk een "klassieke" Armeense jam van walnotenrecept van een ervaren eigenaar te bereiden: Donkerbruine jam van walnoten wordt beschouwd als een van de meest bruikbare onder de meest ongewone stukken. Het kan een pittige smaak, aroma en een verbazingwekkende zoetheid hebben. Maar om zo'n jam te maken, moet je het jonge en groene fruit zorgvuldig selecteren, ze moeten goed worden voorbereid. Het is ook niet overbodig om informatie te bestuderen over de voordelen die dergelijke blanks hebben en welke schade ze kunnen berokkenen. Naleving van contra-indicaties zal gezondheidsproblemen als gevolg van de oorspronkelijke zoetheid elimineren. En wanneer u deze foto's en videorecepten bestudeert met stapsgewijze instructies, moet u rekening houden met alle verhoudingen van de ingrediënten: dan is de uiteindelijke jam de lekkerste en nuttigste.