- Wodka - 3 liter
- Mierikswortel (wortels) - 400 gram
- Gember (wortels) - 50 gram
- Peperkorrels - - Naar smaak
- Anjer - - Naar smaak
- Honing - 3 Art. lepels
Mierikswortel maken we schoon van de huid en snijden in een vrij groot rietje. Hetzelfde gebeurt met gember, alleen wordt het in kleinere stukjes gesneden. We zetten mierikswortel, gember, een beetje kruidnagel en paprika in een pot. Kruidnagelen en pepers kunnen niet worden gezet, ze zijn niet nodig in hrenovuha - maar ik vind het leuker. We vullen wodka met blikjes. We vullen niet alles - ergens 300 gram we vertrekken, het is nog steeds nuttig voor ons. We sluiten de pot en leggen deze op een koele, droge, donkere plaats. Bijvoorbeeld in een kast of een kast. Na 5 dagen halen we de pot uit de voorraadkast. Als je langer aandringt, kan het drankje te sterk worden :) We filteren de resulterende mierikswortel om het te verwijderen van alles dat we eraan toegevoegd hebben. We gieten in een schone pot. Giet een glas hrenovuhi, roer onze honing erin en giet het terug in de pot. We vullen de resterende 300 ml wodka, sluiten hem weer en laten hem nog een dag staan, waarna we op flessen gieten en drinken :)
Porties: 20-30