Kippenlever met paddestoelen in zure room

Lever met paddestoelen in zure room Lever is een uitstekend product, zowel wat betreft de voedingseigenschappen als de snelheid waarmee het smakelijke en bevredigende gerechten bereidt. Vooral het betreft de kippenlever. Als je komt rennen van werk, en thuis heb je honger naar een gezin, dan kun je als je een pakje zure room en een handvol champignons hebt, letterlijk een prima diner koken in een half uur. Gestoofde kippenlever met champignons in zure room, en kookpasta of boekweit, je voedt snel je huishouden en kunt uitrusten of een eigen zaak beginnen. Dit gerecht kan ook worden bereid voor het ontbijt, als u 's ochtends een voedzaam dieet volgt. Dit is ook nodig vóór de weg, wanneer het niet bekend is hoe laat het zal zijn om de volgende keer te eten, en in het geval dat een van de gezinsleden handmatige arbeid verricht en veel energie uitgeeft. De lever met champignons in zure room doet niet alsof het een voortreffelijk gerecht is voor plechtige gelegenheden, maar als een bevredigend familiediner is het heel geschikt. Als je jonge kinderen hebt die te vroeg zijn om paddenstoelen te geven, kun je zonder ze doen en de afgewerkte schaal in een blender hakken, een dikke saus bereiden, waarin je pap of aardappelpuree kunt schenken.

Lever met paddestoelen in zure room Lever is een uitstekend product, zowel wat betreft de voedingseigenschappen als de snelheid waarmee het smakelijke en bevredigende gerechten bereidt. Vooral het betreft de kippenlever. Als je komt rennen van werk, en thuis heb je honger naar een gezin, dan kun je als je een pakje zure room en een handvol champignons hebt, letterlijk een prima diner koken in een half uur. Gestoofde kippenlever met champignons in zure room, en kookpasta of boekweit, je voedt snel je huishouden en kunt uitrusten of een eigen zaak beginnen. Dit gerecht kan ook worden bereid voor het ontbijt, als u 's ochtends een voedzaam dieet volgt. Dit is ook nodig vóór de weg, wanneer het niet bekend is hoe laat het zal zijn om de volgende keer te eten, en in het geval dat een van de gezinsleden handmatige arbeid verricht en veel energie uitgeeft. De lever met champignons in zure room doet niet alsof het een voortreffelijk gerecht is voor plechtige gelegenheden, maar als een bevredigend familiediner is het heel geschikt. Als je jonge kinderen hebt die te vroeg zijn om paddenstoelen te geven, kun je zonder ze doen en de afgewerkte schaal in een blender hakken, een dikke saus bereiden, die je pap of aardappelpuree kunt schenken.

ingrediënten:

• Kippenlever 500g
• Paddestoelen champignons 300 g
• Ui 2 stuks.
• Zure room 4 el. l.
• Zonnebloem geraffineerde zonnebloemolie 2 el. l.
• Peper zwart gemalen 2 knijpen
• Zout 2 knijpen

instructies

• Stap 1 Om het gerecht klaar te maken, neemt u de kippenlever, champignons, uien, zure room, plantaardige olie en kruiden.
• Stap 2 Paddestoelen worden goed gewassen en groot gesneden.
• Stap 3 Schil de ui en snij in halve ringen.
• Stap 4 Was de lever om al het overtollige te verwijderen en in middelgrote stukken te snijden.
• Stap 5 Verwarm 2-3 frietjes in een braadpan. l. Plantaardige olie en bak de lever tot blozend op middelhoog vuur.
• Stap 6 Voeg de ui en champignons toe - bak tot de champignons bezinken en laat het sap los.
• Stap 7 Voeg vervolgens zure room, zout en zwarte gemalen peper toe.
• Stap 8 Roer goed en kook onder een deksel op een langzaam vuur gedurende 7-10 minuten, af en toe roeren.
• Stap 9 Verwijder vervolgens het deksel en stoof totdat overtollig vocht verdampt, voeg zout en peper naar smaak toe.