- Water - 1 liter
- Appels - 3 stuks
- Suiker - 4 Art. lepels
- Zetmeel - 2 Art. lepels
Als je het nog niet hebt geprobeerd, zorg dan dat je leert hoe je een gelei van appels klaarmaakt. Naar de smaak, het blijkt altijd zachtaardig te zijn, en in een koude vorm, en zelfs gekruid met munt en ijs, - het is maar een restaurantdessert! Dus ga uit de twijfel, laten we thuis de gelei van appels klaarmaken, dus er zijn geen ingewikkelde ingrediënten nodig. Dus, het recept voor appelgelei: 1. Zet het water op het vuur. Als je de gelei niet thuis van appels hebt geprobeerd, neem dan de verhoudingen, zoals ik, zodat iedereen geleidelijk "probeert" :) :) Terwijl het water op het fornuis staat, worden de appels van de schil gepeld en in het midden met botten. Daarna sturen we ze naar de blender, als je van een homogene drank houdt, of snijd ze in plakjes. 3. Dan is alles heel simpel: hoe het water kookt, voeg er appels en suiker aan toe, meng het en laat het vuur een beetje inkoken. 4. Terwijl de appels aan de kook komen, verzamelen we een half glas koud schoon water en gooien er zetmeel in. Meng goed en grondig. Zodra het water begint te gieten - giet je een dun straaltje dit mengsel in de compote. We wachten tot alles samen kookt en haal het uit het vuur. 5. Nu proberen we dat bij ons het simpele recept een gelei van appels is gebleken. Voeg zo nodig iets meer suiker toe en als het te transparant lijkt, adviseer ik u om ook een beetje jam of iets van citrusvruchten toe te voegen - dat er iemand in het huishouden is. Maak je geen zorgen, terwijl de kus heet is - alles zal oplossen, het belangrijkste is om een tijdje te roeren;) Dat is alles! Dit is een eenvoudig recept om appels van appels te maken. En toch - probeer het natuurlijk warm te drinken, maar vergeet niet een glas in de koelkast te laten - ter vergelijking :) Omdat ik beide handen heb "voor" een koude appelgelei. Veel succes!
Porties: 2-3