- Varkensvlees - 500 gram
- Ei - 2 stukken
- Mayonaise - 100 gram
- Plantaardige olie - 100 milliliter
- Zout, peper, specerijen - 1 Om te proeven
- Knoflook - 3 plakken
- Zetmeel - 1/2 kop
- Meel 1/2 kop
- Broodkruimels - 1 glas
Dus ik vertel je een eenvoudig recept voor het koken van karbonades in een multivariate: 1. Snijd mijn vlees, maak het schoon van aderen, snijd in porties. 2. Knoflook wordt schoongemaakt, fijngehakt met een mes. 3. We slaan het vlees goed, wrijven het in met zout, peper, kruiden en knoflook. 4. Eieren goed vermengd met mayonaise. 5. Roer de koekjes, het meel en het zetmeel erdoor. Dankzij het zetmeel hebben de karbonades een korstige korst en erg sappig vlees. 6. Elk stuk vlees doopte eerst in een ei en vervolgens in paneermeel. Tijdens dit proces schakelen we de multivark in, de "Hot" -modus, de tijd is 20 minuten, verwarm de olie en bak het vlees aan beide kanten gedurende 10 minuten. Schakel vervolgens de bakmodus in, de tijd is 10 minuten. Sluit het deksel en wacht op het signaal. 7. Koteletten in het multivark zijn thuis klaar. Eet smakelijk! Perfect te combineren met groenten en aardappelpuree.
Porties: 4