Wrongel en wrongel dille pannenkoeken Curd is een zeer nuttig product dat een groot aantal essentiële aminozuren bevat en beter door het lichaam wordt opgenomen dan vlees, waardoor het een dieetproduct wordt. Kwark wordt vooral aanbevolen bij kinderen en ouderen. Heilzaam is dat kwark perfect is gecombineerd met zowel zoet als hartig voedsel. Gestremde melkpannekoeken - het gerecht is erg interessant. Pannenkoeken zijn zacht, met een uitgesproken wrongelsmaak. En de cottage-kaas-dille is ook erg geurig.
ingrediënten:- Curd 250g
- Tarwemeel 7 el. l.
- Zout 2 g
- Zonnebloem geraffineerde zonnebloemolie 20 ml
- Eierenkip 3 st.
- Melk 170 ml
- Verse dille 20 g
- Stap 1 Voor de bereiding van wrongelpannenkoeken hebben we kwark, zonnebloemolie, melk, meel, zout, eieren nodig.
- Stap 2 Hak de melk, kwark en eieren in een blender.
- Stap 3 Voeg de cottage cheese massa zonnebloemolie, zout, meel toe. Roer grondig. Laat het deeg 30 minuten rusten om uit te rusten.
- Stap 4 Bak de braadpan lichtjes op met plantaardige olie en bak pannenkoeken van de helft van de pannenkoek-wrongelmassa.
- Stap 5 Voeg gebroken verse venkel toe aan de rest. Meng goed. Bak pannenkoeken van gestremde en dille deeg.
- Stap 6 Serveer pudding en wrongel dille pannenkoeken het beste met zure room.