Achter de lange winter, buiten het raam is alles bloeiend en kloppend, fluiten de vogels en is de stemming nul? En het lijkt erop dat het lichaam in een winterslaap is gevallen en dat de milt een constante metgezel wordt? Voor deze tijd van het jaar is de situatie ... heel normaal. Maar toegeven aan melancholie is het niet waard. We zullen worden geholpen door eenvoudige manieren om de stemming en het welzijn te verbeteren door middel van goede voeding. Immers, wat we eten beïnvloedt direct onze staat!
Allereerst is het belangrijk, niet alleen wat we eten, maar ook hoe we het doen.
1. Probeer tijdens de maaltijd niet te haasten, geniet ten volle van de geur en smaak van je favoriete gerechten. Voel het plezier van eten.
2. Het tafelkleed of een voorwerp van de gerechten moet oranje of geel zijn, ze dragen bij aan positieve emoties tijdens de maaltijd. Als je een zware dag op je werk hebt, zet dan tijdens het eten blauwe of groene borden, dit zal helpen om te ontspannen.
3. Verander de voedselinname in een speciaal ritueel, praat niet over problemen en stress, luister naar aangename muziek, steek de mooie kaarsen aan.
4. Drink 1,5 liter water per dag, omdat uitdroging van het lichaam de emotionele toestand niet op de beste manier kan beïnvloeden. Probeer het gebruik van koffie, thee en cola te verminderen. Hoe vreemd het ook lijkt op het eerste gezicht, in grote aantallen hebben ze een depressief effect.
5. Sla het ontbijt niet over, het geeft de nodige energie voor de hele dag. Als u 's ochtends niets eet of onderweg een broodje met koffie neemt, krijgt het lichaam niet de benodigde voedingsstoffen en is het traag. In dit geval wil je overdag per se een hapje eten, iets zoets en calorieën eten, en dit veroorzaakt schommelingen in de bloedsuikerspiegel en energie-recessies. Het ideale ontbijt bestaat uit fruit, kwark of yoghurt en gedroogde vruchten.
6. In plaats van drie overvloedige maaltijden is het beter om 5-6 te plannen; voeg zeker een lichte lunch en een snack toe en drink 's nachts een glas melk of yoghurt. Dus je zult de aanvallen van honger vermijden, en de vitale energie zal gedurende de dag worden gehandhaafd.
WAAR ZICHT JE ENERGIE?
Vitaminen en mineralen spelen een grote rol als het een positieve stemming en een vreugdevolle houding is! De belangrijkste manier om de stemming en het welzijn te verbeteren, is een voldoende hoeveelheid van deze stoffen in het lichaam.
Vitamine C is noodzakelijk voor de assimilatie van ijzer (erg belangrijk voor een positieve houding), het is te vinden in citrus, kiwi, ananas, peterselie, broccoli en peper.
Vitamine E en selenium: helpen het lichaam omgaan met fysieke en emotionele stress. Bronnen: tarwekiemolie, granen, eieren, spinazie, soja, uien, tonijn, tomaten.
B-vitaminen helpen om energie te halen uit de suikers die bij het eten komen, vooral vitamine B12, wat de concentratie en het mentale evenwicht helpt. Bronnen: biergist, algen, vlees, zeevruchten, zuivelproducten, eieren, tarwekiemen.
Magnesium, calcium en zink zijn trio voor de bestrijding van de blues. Magnesium staat bekend als een minerale antistress, verbetert de gemoedstoestand, helpt de opname van calcium, zet suiker in energie. Bronnen: granen, zeevruchten, zwarte chocolade, soja, amandelen en walnoten. Calcium geeft kracht en zink verhoogt de concentratie van aandacht en verbetert het geheugen.
Kalium: speelt een belangrijke rol in het werk van het zenuwstelsel. Bevat aardappelen, bananen en ander fruit.
IJzer: het is noodzakelijk om de weefsels van het lichaam van zuurstof te voorzien. Het nadeel veroorzaakt vermoeidheid. Bronnen: mosselen, vlees, lever, spinazie, gedroogde abrikozen, haver.
10 PRODUCTEN VOOR VROUWEN
Sinaasappelen. Wanneer u onder invloed van stress bent, neemt de afweer van het lichaam merkbaar af, wat zowel het fysieke als het mentale welzijn beïnvloedt. In zo'n periode is het vooral nodig om op te laden met vitamine C, waarvan het gebrek depressie veroorzaakt. Sinaasappels zijn rijk aan deze vitamine, evenals foliumzuur en andere stoffen die nodig zijn voor het zenuwstelsel.
Med. Deze remedie wordt traditioneel gebruikt om stress te bestrijden en om het werk van het hart te verbeteren. In honing zijn organische fosfaten in overmaat, die het hartritme regelen en de bloedsomloop bevorderen. Ik bananen. Deze vrucht is rijk aan vitamine B6, noodzakelijk voor de aanmaak van serotonine. Ze hebben veel magnesium, kalium en vezels.
Uien. In zijn ruwe vorm werkt de ui opwindend, om nog maar te zwijgen van het feit dat snijden niet de prettigste procedure is. Als u het echter aan de soep of het tweede gerecht toevoegt, geeft het al zijn verzachtende eigenschappen. Uien helpen om de spieren te ontspannen.
Blad salade. In de volksgeneeskunde wordt het beschouwd als een kalmeringsmiddel. In de Middeleeuwen werd het gebruikt als een substituut voor opium. Een bord groene salade met olijfolie voor het diner overwint slapeloosheid.
Melk, kwark en yoghurt. Zuivelproducten bevatten zuur, wat de productie van serotonine, een hormoon van geluk, verbetert. Kies vetarme opties om jezelf niet te overladen met extra calorieën.
Appels. Zeer gemakkelijk verteerd, vooral als ze op een lege maag zijn, het suikerniveau in het bloed in evenwicht brengen en energie opnemen. Geen wonder dat het Engelse spreekwoord zegt: één appel per dag - en geen problemen!
Cacao. Sommige onderzoeken tonen aan dat dit product de aanmaak van serotonine verhoogt, een hormoon dat de stemming reguleert. Cacao veroorzaakt positieve emoties en activeert de hersenen.
Rode vis. Het is bekend dat het omega-3-vetzuur bevat. Wetenschappers hebben een directe relatie aangetoond tussen haar tekort en depressie.
Aardbeien. Het bevat oplosbare vezels, die de spijsvertering bevorderen en de bloedsuikerspiegel reguleren, vermindert prikkelbaarheid aanzienlijk.
GEZOND MENU.
Ontbijt opties
Thee met magere melk + 50 gram kwark + 1 perzik
Cacao met melk + 2 kiwi
Thee met citroen + toast van graanbrood met honing + 2 st. gedroogde abrikozen
Koffie met magere melk + havermout
Kruidenthee + muesli met melk
Lunch opties
1 appel
1 vetvrije yoghurt
1 glas vers geperst sinaasappelsap
1 banaan
200 g aardbeien
Lunch opties
Groene salade met olijfolie + gestoomde zalm met gekookte rijst
Groentesoep met spinazie + kipfilet gebakken met appel
Gestoofd kalfsvlees + groene bonen + 1 sinaasappel
Groene salade met ui + klein stukje varkensvlees + 1 banaan
Vissoep + linzen met rijst + 2 mandarijnen
Opties voor een middagsnack
Een glas tomatensap + 6 stks. amandelen
1 yoghurt + 2 st. havermout koekjes
1 appel + 4 walnoten
1 glas ananassap + 50 gram kwark
2 kiwi's
Diner opties
Salade van tomaten (3 tomaten, 20 g uien, olijfolie) + roereieren met courgette + 1 peer
Forel gebakken met champignons + gestoomde broccoli + 1 appel
Spinazie met ham + kalfsvleesfilets + 1 yoghurt
Ragout van courgette met tomaten + kabeljauw voor stomen + 1 kiwi
1 stuk kip + gekookte aardappelen + 3 stuks. gedroogde pruimen