Het is nutteloos om te proberen zo dun te worden als de meeste Hollywood-actrices, als de natuur dit niet heeft voorzien. Zelfs het moeilijkste dieet staat je niet toe om veel weg te gaan van je natuurlijke gewicht, zegt dr. Gilles Hirsch van de Universiteit van New York.
Het is een feit dat elke persoon een programma met een bepaald gewicht heeft. Het organisme probeert het te ondersteunen door de intensiteit van het metabolisme te veranderen. Als een persoon gewicht heeft verloren, beginnen calorieën langzamer te branden en, indien hersteld, sneller. Dus al snel wordt het gewicht weer normaal.
Maar als je snel herstelt, gaat het al over stofwisselingsstoornissen of andere ernstige problemen.