Nederlandse pudding

Verwarm de oven voor op 325 graden. Klop de eieren. Voeg half en half, suiker, vanille, room toe Ingrediënten:

• eieren - 6 stuks
• Half en half - 3 kopjes
• suiker - 2 kopjes
• vanille-extract - 2 theelepels
• gemalen kaneel - 1 theelepeltje
• gemalen nootmuskaat - 1/2 theelepels
• wit brood - 1 stuk (in blokjes gesneden)
• vanille-ijs - 1 stuk

instructies

Verwarm de oven voor op 325 graden. Klop de eieren. Voeg de helft en de helft, suiker, vanille, kaneel, nootmuskaat toe en meng goed. Giet dit mengsel op het brood in blokjes gesneden en meng lichtjes. Giet het mengsel in de ovenschaal. Bak gedurende 35 minuten of tot ze goudbruin zijn. Haal uit de oven en giet vanille-ijs.

Porties: 12