- Fris vers - 1 Kilogram
- Boter - 100 gram
- Cmetana - 1 glas
- Dille - 5-6 stukken
- Peper - 1 Om te proeven
- Zout - 1 Om te proeven
Honingzwammen gebakken met zure room zijn mijn favoriete herfstgerecht en als je ze ook gekookte aardappelen geeft, zal het onmogelijk zijn om jezelf van zo'n diner af te scheuren. Alleen omwille van dit gerecht kun je naar het bos gaan en honingzwammen verzamelen. Wel, of ga naar de markt en koop ze daar bij degenen die al verzameld hebben. Als de champignons vers zijn, goed - dat gerecht is fantastisch smakelijk. Probeer het! Hoe gebakken champignons koken met zure room? Was de paddenstoelen en laat het water weglopen. Snij grote champignons, kleintjes kunnen van harte gebakken worden met voorverwarmde boter 20 minuten. Voeg zout en peper naar smaak toe, zure room en bak nog eens 10 minuten. Dat is alles, nu ken je een eenvoudig recept voor gebakken met zure room! Vergeet niet om voor het serveren onze champignons te sprenkelen met fijngehakte groente!
Porties: 4-6