Saladesnack van gezouten salade Dit gerecht is een echte vondst, als je snel een lekkere en bevredigende snack wilt "uitzoeken". Het recept werd geërfd uit de tijd van de "hongerige" studenten. Het is echt heel snel bereid, idealiter is salade lekkerder, wanneer er meerdere uren zijn en azijn uien laat weken, maar de uitdrukkelijke versie is niet minder smakelijk. Snijd het vet van de schil of niet - het is een kwestie van smaak, maar als het moeilijk is, is het beter om het te snijden. Het is beter om het vet van de gekoelde te nemen, zodat het gemakkelijker te snijden is. Een mengsel van pepers kan gemakkelijk worden vervangen door zwarte peper.
ingrediënten:- Gezouten 250 g
- Ui 160 g
- Tafelazijn 3 el. l.
- Mengsel van paprika's 3 g
- Verse dille 10 g
- Ui groen 10 g
- Stap 1 Bereid de hoofdproducten voor - reuzel, ui, greens, azijn.
- Stap 2 Snijd het vet in heel kleine blokjes, hoe kleiner hoe beter.
- Stap 3 Hak de gepelde ui fijn en combineer met spekblokjes.
- Stap 4 Week de salade snack met azijn. Bestrooi met een versgemalen mengsel van paprika's.
- Stap 5 Voeg de gehakte dille toe, roer. Bij het opdienen, bestrooi met gehakte groene uien.