- Ei - 6 stukken
- Melk - 1 2/3 Glas
- Meel - 2 kopjes
- Suiker - 1 theelepeltje
- Plantaardige olie - 40 milliliter
- Aardbeien - 500 gram
- Bosbessen - 240 gram
- Raspberry - 240 gram
- Aardbeiyoghurt - 340 gram
- Suikerpoeder - - Naar smaak
We beginnen natuurlijk met de test. Om dit te doen, moet je eieren in een schaal slaan, en dan de producten in de volgende volgorde toevoegen - melk, suiker, bloem. Na elke toevoeging moet je zweepslagen - anders zullen er knobbels zijn. Uit de resulterende test blijkt dat geen van beide een standaard en banale manier is om pannenkoeken te bakken. Een hele stapel pannenkoeken :) Meng yoghurt en bessen (aardbei, die groter is, kun je in 2-3 delen snijden, en frambozen en bosbessen blijven zoals ze zijn). Het resulterende mengsel is gevuld met onze pannenkoeken. Bestrooi, indien gewenst, bestrooi met poedersuiker - decoreer met verse bessen. Veel plezier!
Porties: 4-5