Pasta met verse groenten

Tomaten (ik heb verschillende kleuren en variëteiten) in kleine blokjes gesneden. Aan tomaat toevoegen Ingrediënten:

• Tomaten - 1500 gram
• Olijfolie - 50 milliliter
• Knoflook - 6 tanden
• Basilicum vers - - Naar smaak
• Zout, zwarte peper, rode peper - - Naar smaak
• Macaroni - 500 gram
• Parmezaanse kaas geraspt - 2 kopjes

instructies

Tomaten (ik heb verschillende kleuren en variëteiten) in kleine blokjes gesneden. Voeg toe aan de tomaten fijngehakte knoflook. Daar voegen we kruiden toe. Voeg toe aan de tomaten fijngesneden basilicum. Vul het geheel met olijfolie en zet apart. Pasta (in dit geval spaghetti) wordt gekookt tot het gekookt is in kokend gezout water. Groenten, bedekt met kruiden en gevuld met olijfolie, zullen zeker sap geven. Dit sap is in geen geval uitgelekt - daarin de hele smaak van het gerecht. Gekookt tot klaar voor spaghetti, voeg toe aan de groenten. Roer. Voeg geraspte kaas toe, roer. Pasta met verse groenten is klaar. Eet smakelijk!

Porties: 4