- Scherpe paprika's - 20 stuks
- Bacon - 10 schijfjes
- Roomkaas - 200 gram
We nemen scherpe pepers. Ik heb een jalapeno. Snijd doormidden. Met een theelepeltje reinigen we de granen en membranen. We leggen uit op een bakplaat, bedekt met banketbakkerspapier. De resulterende boten uit de helften paprika's worden gevuld met roomkaas. Plakjes spek worden in twee gesneden. We verpakken de boten in plakjes spek. Bak 20 minuten op 180 graden. Je kunt zowel warme als koude snacks serveren. Veel plezier!
Porties: 10