- Pizzadeegverpakking - 1 stuk
- Mozzarella kaas - 240 gram
- een stelletje asperges - 1 stuk
- kaas Bursen - 150 gram
- zwarte peper - - naar smaak
1. Verwarm de oven voor op 230 graden. Rol het kant en klare deeg uit voor pizza op perkamentpapier in een grote cirkel met een diameter van 30-40 cm en leg het op een bakplaat. Giet een dun straaltje olijfolie. Verdeel de olie gelijkmatig over het deegoppervlak met de hand. 2. Snijd de Mozzarella-kaas in dunne plakjes. Leg de stukjes kaas op het deeg in één laag. 3. Snijd de asperges in dunne reepjes met een speciaal mes. Bij elk aspergeproces krijgt u ongeveer 3-4 rietjes. 4. Leg de gehakte asperges over de Mozzarella-kaas. 5. Bestrooi royaal versgemalen zwarte peper en zachte Bursen-kaas erover. Gebruik ongeveer 1 / 4-1 / 2 pak kaas voor pizza. 6. Bak de pizza in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, totdat de korst goudbruin is totdat de kaas smelt. Laat de pizza 2-3 minuten afkoelen. Snijd in plakjes en serveer onmiddellijk.
Porties: 8