- Olijfolie - 4 theelepels
- Kipfilet - 1 stuk
- Meel - 2-3 Art. lepels
- Deeg voor pizza - 1 stuk
- Tomatensaus - 1 glas
- Knoflook - 5 Zubchikov
- Italiaanse kruiden - 1 1/2 Art. lepels
- Sol - 1 Pinch
- Zwarte peper - 1 snuifje
- Portugese warme worst Chourico - 1/2 Stuks
- Rode uien - 1/4 Stuks
- Ringen van peper - 1/4 kopjes
- Mozzarella kaas - 1 stuk
- Kaas Parmezaanse kaas - 2 Art. lepels
Verwarm de oven voor op 425 graden Fahrenheit (220 graden C). Smeer de pizzaschotel in met olijfolie en besprenkel met bloem. 2 theelepels olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur voorverwarmen; bak kip in hete olie 5 - 10 minuten. Zet opzij. Strooi een glad werkoppervlak met bloem. Rol het deeg uit voor pizza om in de vorm te passen. Leg het deeg in de voorbereide vorm. Combineer de tomatensaus, 1 eetlepel olijfolie, knoflook, Italiaanse kruiden, zout, peper en meng in een kommetje; gelijkmatig verspreid over het oppervlak van het deeg. Leg in deze volgorde: kip, worst, rode ui, peper, pizzakaas en parmezaan over het tomatenmengsel. Bak ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven. Zet de oven uit en wacht nog 5 minuten.
Porties: 8