Salade met inktvis Zeevruchten zijn al lang aangenaam voor ons, zowel op weekdagen als op feestdagen. Hiervan kun je koken als een dagelijks gerecht en feestelijk. De salade met inktvis aangeboden door mij is zeer bevredigend vanwege het feit dat het bestaat uit aardappelen en gekookte eieren, en de green geeft de salade een heldere kleur en frisheid. Het serveren van deze salade is geportioneerd, u zult ongetwijfeld uw gasten behagen aan de feesttafel.
ingrediƫnten:- Aardappelen 2 stuks.
- Komkommer 1 st.
- Eierenkip 2 st.
- Inktvis blik 150 g
- Groene uien 1 bos
- Olijfolie 3 el. l.
- Zwarte peper poeder 1 g
- Zout 1 snuifje
- Stap 1 Om de salade te bereiden, hebben we de volgende producten nodig: gekookte aardappelen, gekookte eieren, gemarineerde inktvis, verse komkommer, groene uien, olijfolie, zwarte peper en zout.
- Stap 2 Snijd de gekookte aardappelen in blokjes.
- Stap 3 Snijd de gekookte eieren in reepjes.
- Stap 4 Verse komkommer wordt ook in reepjes gesneden.
- Stap 5 Hak de groene uien fijn.
- Stap 6 Verbind de inktvis, aardappelen, eieren, komkommer en groene uien. Voeg een beetje zwarte peper en zout toe.
- Stap 7 Breng de salade op smaak met olijfolie, meng goed.
- Stap 8 Giet de salade over de keramaks en serveer. Eet smakelijk!