Een salade van krillvlees bereiden Op voorraad heeft waarschijnlijk elke huisvrouw een recept voor salade van krabsticks of krabvlees. Dus vandaag hebben we besloten om een recept voor salade van krillvlees aan te bieden. Kril woordelijk in vertaling betekent Nederlands kleinigheid, dat wil zeggen, de algemene naam van kleine kreeftachtigen. In winkels wordt het verkocht als ingeblikt voedsel in zijn eigen sap of olie. Om te proeven lijkt het vlees van krill erg op de smaak van krabbenplanken of beter gezegd garnalen. De aangeboden salade is zeer veelzijdig en eenvoudig uit te voeren. En omdat het handig is om aan te passen aan hun smaakvoorkeuren. Constante ingrediënten zijn krillvlees, eieren en mayonaise (natuurlijk beter thuis) en andere producten kunnen variëren. We raden aan om verse komkommer en groene uien toe te voegen, maar ingeblikte mais, ananas of zoetzure appel zijn ook zeer geschikt in deze salade.
ingrediënten:- Vlees van krill 200 g
- Eieren van kip 4 stuks.
- Komkommer 1 st.
- Groene ui 0,25 bos
- Mayonaise 2 el. l.
- Zout 1 snuifje
- Stap 1 Om de salade te bereiden heb je krill (conservatief) vlees, eieren, een kleine verse komkommer, 4-5 groene uien, mayonaise en zout nodig.
- Stap 2 Komkommer goed gewassen en in blokjes gesneden.
- Stap 3 Kippeneieren hard koken (duik in koud water en kook gedurende 10 minuten vanaf het moment van koken) en snij in blokjes.
- Stap 4 Combineer het vlees van krill, eieren, komkommer, fijngehakte groene uien en 1-2 eetlepels mayonaise.
- Stap 5 Meng de salade goed, voeg zout naar smaak toe.