Appel-gembercocktail

Meng de suiker, gember en water in een middelgrote pan en breng aan de kook. Verminder vuur en ingrediënten:

• suiker - 1/2 kop
• een stuk verse gember, fijngehakt - 1 stuk
• water - 1/2 kop
• appel cider - 41/2 Glas
• kaneelstokjes - 6 stuks
• stukjes gember voor decoratie - 6 stuks

instructies

Meng de suiker, gember en water in een middelgrote pan en breng aan de kook. Zet het vuur lager en kook ongeveer 1 uur. Om af te koelen. Giet 2 eetlepels gembersiroop in elk glas. Vul de glazen met ijsblokjes, giet appelcider en mix. Versier kaneelstokjes en gember en serveer.

Porties: 6