- Eieren - 4 stuks
- Ahornsiroop - 1/3 Glas
- Pompoenpuree - 1 kop
- Zout - 1 theelepeltje
- Meel - 400 gram
- Bakpoeder - 1 theelepeltje
- Roomkaas - 250 gram
- Suiker - 1/2 kop
- Vanilline - 1/2 theelepels
- Crème 10% - 4 Art. lepels
- Suikerpoeder - 1/2 kop
Vorm de vorm met boter of margarine. Klop de eieren, ahornsiroop en pompoenpuree op een gemiddelde snelheid van de mixer. Meng dan in kleine porties de bloem, het zout en het bakpoeder in de test. De helft van het resulterende deeg wordt in een cakevorm gegoten. Bij de gemiddelde snelheid van de mixer wordt de roomkaas lichtjes geslagen met suiker en vanilline. Het resulterende mengsel wordt gelijkmatig verdeeld in de vorm voor het bakken over de eerste laag van het deeg. Schil de achterkant van de theelepel af. Giet vervolgens het tweede deel van het pompoendeeg, waterpas. We zetten in de oven, verhitten tot 180 graden en bakken ongeveer 40-50 minuten voor een droge tandenstoker. Laten we de voltooide cake afkoelen. Klop de room met suikerpoeder tot een glad glazuur ontstaat. Het resulterende glazuur op de top van water onze taart. We geven de cake 20-30 minuten en serveren hem vervolgens op tafel. Eet smakelijk! ;)
Porties: 6