- Radijs - 10 stuks
- Ei van kip - 1 stuk
- Zure room - 0.5 kopjes
- Groene uien - 50 gram
Blij je geliefden met zo'n vitaminesalade! Radijs, groene uien en een ei, - zie je, alles is heel eenvoudig en budget, maar tegelijkertijd is het nuttig en voedzaam. Dus, zonder overtollige voorwoorden, vertel ik hoe je een radijs kunt bereiden met zure room: 1. Eerst zetten we ons ei klaar om te zetten en noteren we de tijd om het te koken, het duurt meestal ongeveer 10 minuten. 2. Bereid onze groenten terwijl het ei kookt. Een radijs en een groene ui zijn van mij, en snijden willekeurig. Het belangrijkste ding - snijd de radijs niet te groot. Het beste van alles - dunne cirkels. 3. Als het ei gekookt is, laten we het afkoelen, het schoonmaken en het eiwit scheiden van de dooier. We snijden het eiwit willekeurig. 4. Nu - het belangrijkste geheim van dit recept is de bereiding van radijsjes met zure room. Gekookte dooier weven in een kom met een vork bijna tot een kruimel, voeg er zure room, zout, peper en eventuele kruiden aan toe. We mengen onze saladedressing zorgvuldig. Het moet een smakelijke zonnige kleur blijken te zijn. 5. Nu hoeven we alleen nog maar de ingrediënten te mengen. Radijs met zure room is klaar! Het blijkt heel smakelijk. Salade, zoals ze zeggen, "voor leeftijden" :)
Porties: 3-4