Recept nummer 1. Eenvoudige salade met komkommers en eieren
Deze salade is als een basis voor de rest. Dit neemt echter niet weg dat hij een uitstekende en onvervangbare aanvulling is op een hapje en een lunch.
Noodzakelijke ingrediënten:
- komkommers groot - 4 stuks
- eieren - 2 stuks
- sla - verschillende bladeren
- plantaardige olie - 1 eetl. l.
- zout
- groen
- peper.
Bereidingswijze:
- We zullen de eieren hard lassen en ze met ringetjes of blokjes snijden met behulp van eieren;
- Komkommers gesneden met lange langwerpige plakjes, die vervolgens worden verdeeld in twee delen;
- Slabladeren worden gescheurd voor het bewaren van alle ingesloten vitaminen;
- Alle ingrediënten worden in een kom gedaan, giet een beetje olie, doe de greens, peper een beetje en voeg toe. Meng voorzichtig.
Klaar! Help jezelf en deel vitaminen met familieleden en familieleden.
Recept nummer 2. Delicate kippenborst salade met komkommers en eieren
Kippenvlees zal worden aangevuld met een combinatie van "komkommer-ei" en salade verzadiging en feest geven. De delicate smaak verkregen in deze salade veroorzaakt een meer algemene naam - "Tederheid".
Noodzakelijke ingrediënten:
- kippenborsten - 400 g
- komkommer - 5 stuks
- ei - 4 stuks
- kaas - 100 g
- mayonaise of plantaardige olie - 2 el. l. (voor tanken)
- zout
- peper.
Bereidingswijze:
- kook het vlees en snijd het in kleine stukjes van ongeveer 2-3 cm lang;
- Komkommers doorsnijden en doorsnijden zodat de halve ringen worden verkregen;
- eieren hardgekookt, gekoeld, schoongemaakt uit de schaal en in blokjes gesneden met een mes of een ei;
- Alle ingrediënten worden gemengd in een slakom, gekruid met mayonaise of plantaardige olie;
- zout, peper, we wrijven kaas bovenop.
Dat is alles! Je kunt geliefden of gasten veilig behandelen.
Recept nummer 3. Lente-zomer verse radijs salade met komkommers en eieren
Dit recept is ook gemakkelijk te bereiden. Voeding geeft eieren en komkommers en radijs maken het sappig, fris en krokant. In dit gerecht, naast komkommers en eieren, is er ook een groene ui. Deze optie van een koude snack is een perfecte aanvulling op een bevredigend vlees- en visdiner, en het is ook goed voor kebabs in de natuur.
Noodzakelijke ingrediënten:
- radijs - 10-15 stukken
- komkommer - 2 stuks
- ei - 2 stuks
- ui groen
- dille
- zure room
- zout.
Bereidingswijze:
- radijs schoon, spoelen, wortels verwijderen, in dunne platen snijden;
- Komkommers snijden we zo dun als radijs;
- eieren hard koken, koel, schoon en fijn snijden met een mes;
- snij in de slakom, voeg bovenop gewassen en gehakte dille en fijngehakte groene uien toe;
- breng op smaak met zure room, zout naar eigen goeddunken. Meng grondig.
Welke voedingsmiddelen je niet koos voor de komkommers en eieren, of het nu radijs, tomaten, vlees, krabstokken of zelfs inktvis is, onthoud: het belangrijkste is om te leren koken met de ziel en de verbeeldingskracht. Het is dan dat u zelf snel en gemakkelijk een onbeperkt aantal opties voor koude snacks kunt bedenken voor elke gelegenheid: hetzij voor het diner, of voor een feest, of voor een picknick in de natuur.