'S Morgens haasten we ons, we lunchen op het werk. En alleen 's avonds kunnen we veilig eten. Tegelijkertijd wil ik mezelf en mijn gezin voorzien van een uitgebreid diner, - gevarieerd en smakelijk.
En dan rijst de vraag: hoe moet je het figuur in dergelijke omstandigheden houden? Zijn er recepten voor volwaardige maaltijden om af te vallen? Het blijkt dat er zijn. Zelfs voor gewichtsverlies kun je heerlijke, voedzame, maar niet-calorische gerechten oppikken.
De voorgestelde recepten bevatten gemiddeld ongeveer 600 calorieën, 24% eiwit (37-38 g), 25% vet (21 g) en dierlijke en plantaardige oorsprong, 51% koolhydraten (79-80 g), 12 g vezels, calcium, foliumzuur zuur, ijzer en andere essentiële voedingsstoffen.
Afwisseling is de basis van een gezond voedingspatroon. Daarom bevat het recept voor een volwaardig diner voor gewichtsverlies verschillende gerechten uit verschillende soorten voedsel. Dit zal gewicht verliezen en een goed humeur behouden.
Avondmaal nr. 1. Zalm met rijst en groenten.
- 90 g zalm of andere rode visstoofpot in citroensap met verse peterselie;
- 100 g gestoofde asperges met wortels en uien of een plantaardige mix met aspergebonen;
- 40 g gekookte rijst, bij voorkeur bruin.
- Salade met spinazie en komkommer en tomaten.
Wil je exoten? Maak een ongewone salade van jonge spinazie:
- 200 g spinazie;
- 50 g verse of ingeblikte mandarijnen (sinaasappelen);
- 1 kleine kop rode ui;
- 2 theelepels Italiaans tanken (weinig calorieën).
Diner № 2. Kip met groenten.
- 120 g kippenborst dip in geklopte eiwitten en bak gedurende 20 minuten bij een temperatuur van 180-200 ° C;
- 100 g gestoomde broccoli;
- 1 gemiddelde aardappelen bakken met 1 theelepel olie en 2 theelepels zure room met laag vetgehalte;
- bestrooi groenten met verse lente-uitjes.
Voor dessert - gebakken appel. Neem 1 middelgrote appel, verwijder de kern. In het midden plaatsen we 2 theelepels honing, 1 theelepel gehakte walnoot en 1 theelepel rozijnen. Bak gedurende 45 minuten op 180 ° C.
Diner # 3. Mexicaanse kip met groente garnituur.
- 100 g kipfilet gedrenkt in een dressing van 2 theelepels sojasaus en 1 theelepel olijfolie, bakken in de oven of op de grill;
- 40 g sla;
- 30 gram salsasaus;
- 50 g gekookte bruine rijst of boekweit;
- 100 g wortels gestoofd met 1 theelepel sinaasappelsap en 1 theelepel verse gemberwortel (voeg zout en peper naar smaak toe).
Diner № 4. Stoofpot van tofu.
- Stoof 120 g tofu met 1 wortel, 30 g gehakte ui, 30 g peterselie in 1 theelepel olijfolie. Voeg 4 grote stukken champignons, een half hete rode peper en 1 theelepel sojasaus toe. Breng op smaak met knoflook, azijn, chili;
- garnering - 100 g gekookte bruine rijst;
- tropische salade: 1 kiwi, 2 theelepels kokosnotenpulp, ½ sinaasappel, 1 theelepel rum-extract.
Diner № 5. Vlees.
- 90 g magere vlees, gekookt op de grill of in de oven;
- 1 middelgrote aardappelen bakken met 1 theelepel boter;
- 100 g verse gepureerde wortelen en groene erwten.
Een goede aanvulling op dit diner is de "groene" salade:
- 200 g dille, salade, peterselie, ui;
- komkommer;
- 1 theelepel olijfolie voor het tanken.
Diner № 6. Heilbot met groenten.
- 120 g heilbot gekookt op een grill of gestoomd (nog een witte vis zal het doen);
- 100 g harige bonen stoven in kippenbouillon met toevoeging van 1 theelepel gemalen amandelen;
- 50 g bruine gekookte rijst of aardappelen gebakken in de schil;
- 200 gram groentesalade (komkommer, tomaat, paprika) met kruiden.
Berekening van producten in recepten wordt in één portie gegeven. Maar dergelijke diners worden gewaardeerd door uw hele familie. In de toekomst - wees niet bang om te experimenteren. Verbind uw verbeeldingskracht, verander de voorbereiding van het diner in hekserij en eet gezond!