Rijst met gedroogde vruchten Om van de banale rijstpap een prachtig en zelfs feestelijk dessert te maken, heb je heel weinig nodig: fel en smakelijk gedroogd fruit. De pap zal onmiddellijk met kleuren spelen en de smaak van kersen, veenbessen, gedroogde abrikozen, rozijnen, zoete kersen, enz. Krijgen. Rijstpap kan worden bereid op water en op water met toevoeging van melk. Het hangt allemaal af van uw smaak. Deze zoete pap wordt bereid in Europa en in veel Aziatische landen, dus kan worden gezegd dat het gerecht internationaal is.
ingrediënten:- Langkorrelige rijst 1 eetl.
- Water 2 el.
- Gedroogde abrikozen 50g
- Cranberry gedroogd 50g
- Kers, gedroogd 50 g
- Boter 50 g
- Suiker 3 el. l.
- Suiker, vanille 5 g
- Zout 3 g
- Stap 1 Om een rijstpap met gedroogde vruchten te bereiden, moet u rekening houden met: rijst, suiker, vanillesuiker, zout, naar smaak gedroogd, naar boter gedroogd fruit. Wat betreft het type rijst, wordt aangenomen dat de rondkorrelige rijst beter geschikt is voor pap. Het is beter om te koken. Maar ik maakte van langkorrelig en alles kwam goed.
- Stap 2 Rijstmijn met een paar waters en geniet gedurende 20 minuten in koud water.
- Stap 3 In een pan met een antiaanbaklaag gieten we water met een snelheid van een deel rijst en twee delen water. Breng het water aan de kook en giet rijst. Sluit de pan met een deksel en kook de rijst op laag vuur.
- Stap 4 Gedroogd fruit en giet heet water. Laten we ongeveer 20-25 minuten staan.
- Stap 5 Wanneer de rijst is gekookt, zout, doe boter.
- Stap 6 Suiker en vanillesuiker. Je hoeft niet veel suiker te zetten: de gedroogde vruchten zijn erg zoet.
- Stap 7 Doe dan het gedroogde fruit.
- Stap 8 Meng rijst met gedroogde vruchten. Sluit de pan met een deksel, zet het vuur af en dek af met een handdoek, zodat de pap goed gestoomd is.
- Stap 9 Na 20-25 minuten kunt u de maaltijd beginnen. Slimme, geurige en heerlijke pap is klaar.