Nog een salade met witte bonen. Snel kokende salade met witte bonen. Een speciale smaak van de salade wordt gegeven door een vrij grote hoeveelheid ui en aromatische noten geroosterd tot licht goud. De combinatie van bonen, noten en groenten is klassiek, het is populair bij de meeste mensen. Deze salade is perfect voor een snelle snack.
ingrediënten:- Witte bonen, ingeblikt 300 g
- Walnoot 70 g
- Ui 2 stuks.
- Zonnebloem geraffineerde zonnebloemolie 40 ml
- Zout 2 knijpen
- Peper zwart gemalen 1 snuifje
- Stap 1 Voor de bereiding van de salade hebben we bonen, uien, noten, zonnebloemolie nodig.
- Stap 2 Snijd de uien in ringen.
- Stap 3 Bak de ui in zonnebloemolie tot deze licht goudbruin is.
- Stap 4 Schil de noten en breek een beetje.
- Stap 5 Licht frituren.
- Stap 6 Verbind de bonen, uien en snijd de noten. Zout en peper naar smaak.
- Stap 7 Garneer voor het serveren.