Salade met groene bonen

Pittige bonensalade Bean is een caloriearm dieetproduct, bijzonder handig voor het figuur. Gerechten met groene bonen zijn ideaal voor diegenen die willen afvallen en vetophopingen willen verwijderen. Dit is een uitstekend bijgerecht voor vlees- en visgerechten, evenals een pikant ingrediënt van verschillende salades, waarvan er één volgens ons recept kan worden bereid. Salade van groene bonen is nuttig voor diegenen die lijden aan bloedarmoede, hartaandoeningen, longen, lever en maag, evenals zwangere vrouwen, omdat de snijbonen helpen om de onvermijdelijke hormonale veranderingen in deze periode het hoofd te bieden. En als er in uw familie diabetici zijn, dan is het handig voor hen om een ​​afkooksel te drinken waarin de snijbonen gekookt zijn. Een interessant feit is dat tot de zeventiende eeuw alleen graanbonen werden gebruikt voor voedsel, terwijl Italianen niet op het idee kwamen om de hele jonge pod te proeven. Sindsdien zijn tuiniers uit verschillende landen bezig met het fokken van dergelijke boonvariëteiten, waarbij de pod het meest mals en eetbaar was. Tot op heden hebben we twee hoofdvariëteiten van groene bonen - geel en groen. Ze hebben een vergelijkbare smaak en een vergelijkbare set voedingsstoffen, dus het maakt niet echt uit welke van deze soorten je voor salades wilt gebruiken.

Pittige bonensalade Bean is een caloriearm dieetproduct, bijzonder handig voor het figuur. Gerechten met groene bonen zijn ideaal voor diegenen die willen afvallen en vetophopingen willen verwijderen. Dit is een uitstekend bijgerecht voor vlees- en visgerechten, evenals een pikant ingrediënt van verschillende salades, waarvan er één volgens ons recept kan worden bereid. Salade van groene bonen is nuttig voor diegenen die lijden aan bloedarmoede, hartaandoeningen, longen, lever en maag, evenals zwangere vrouwen, omdat de snijbonen helpen om de onvermijdelijke hormonale veranderingen in deze periode het hoofd te bieden. En als er in uw familie diabetici zijn, dan is het handig voor hen om een ​​afkooksel te drinken waarin de snijbonen gekookt zijn. Een interessant feit is dat tot de zeventiende eeuw alleen graanbonen werden gebruikt voor voedsel, terwijl Italianen niet op het idee kwamen om de hele jonge pod te proeven. Sindsdien zijn tuiniers uit verschillende landen bezig met het fokken van dergelijke boonvariëteiten, waarbij de pod het meest mals en eetbaar was.

Tot op heden hebben we twee hoofdvariëteiten van groene bonen - geel en groen. Ze hebben een vergelijkbare smaak en een vergelijkbare set voedingsstoffen, dus het maakt niet echt uit welke van deze soorten je voor salades wilt gebruiken. ingrediënten:

• Bonenfilet bevroren 250 g
• Olijven zonder zaden 100 g
• Kaas hard 50g
• Salade groen 1 balk
• Basil violet verse 1 bos
• Peterselie vers 1 bos
• Bacon 100 g
• Olijfolie 6 el. l.
• Tafelazijn 2 el. l.
• Knoflook 1 kruidnagel
• Mosterd Frans (met granen) 2 el. l.
• Peperzwarte grond 0,5 tl.
• Zout 1 snuifje

instructies

• Stap 1 De belangrijkste ingrediënten van de salade - groene bonen, olijven, basilicum, peterselie, sla, spek, harde kaas, olijfolie, mosterd en specerijen.
• Stap 2 Doop de bevroren snijbonen in kokend water en kook 1-2 minuten.
• Stap 3 Breng de bonen vervolgens over naar een bord en laat afkoelen.
• Stap 4 Snijd het spek in dunne reepjes.
• Stap 5 Bak de spek in olijfolie tot knapperig.
• Stap 6 Leg de reepjes spek op een papieren handdoek zodat het overtollige vet verdwenen is.
• Stap 7 Snijd de kaas in blokjes.
• Stap 8 Hak de peterselie fijn.
• Stap 9 Bladeren van sla en basilicum zijn groot om te scheuren.
• Stap 10 Snijd een handvol olijven in twee helften.
• Stap 11 Maak een dressing van mosterd met granen, azijn en olijfolie, knijp een teentje knoflook en voeg een snufje zout en zwarte versgemalen peper toe.
• Stap 12 Combineer alle ingrediënten, giet het verband uit en meng voorzichtig.