Groenten - het beste bijgerecht voor vlees Waarschijnlijk weten veel mensen de staat wanneer je iets lekkers wilt, maar wat precies - begrijp het niet. Of ze verveeld zich altijd met de "hoera" gerechten, waar ze eerder niet aan geweigerd zouden hebben. Hoogstwaarschijnlijk zijn het uw lichaamssignalen dat het iets mist. En niet noodzakelijk vitamines. Misschien mist hij nieuwheid aan sensaties, felle kleuren of een kleine gastronomische opschudding. In dergelijke gevallen kun je naar een restaurant gaan en een exotisch gerecht bestellen, of je kunt niet filosoferen en een niet-standaard diner thuis creëren. Maak een Hongaarse garnering van gele paprika's en groene snijbonen. Als er een man in het huis is, kan het worden geserveerd aan een vleesgerecht - de smaak van deze groenten is perfect gecombineerd met rundvlees en varkensvlees, maar de Hongaarse garnering zelf is uitstekend. Je zult zowel je maag als je ogen plezieren, want dit gerecht is heel helder en mooi! By the way, de snijboon, die deel uitmaakt van de Hongaarse garnering, helpt zwangere vrouwen omgaan met hormonale veranderingen en bloedarmoede, verbetert de nierfunctie. Dus dit gerecht is perfect voor toekomstige moeders, die heel vaak niet kunnen begrijpen wat ze echt willen.
ingrediënten:- Bevroren snijbonen 300 g
- Pepper zoet 2 stuks.
- Limoen 1 st.
- Peterselie vers 0.5 bos
- Paprika zoete grond 2 theel.
- Zonnebloem geraffineerde zonnebloemolie 2 el. l.
- Zout 1 snuifje
- Stap 1 U hoeft de bonen niet te ontdooien om het gerecht te bereiden, peper moet geel of rood worden genomen (dit heeft alleen invloed op de kleur van de garnering).
- Stap 2 Peper om te wassen, verwijder de zaden en snij in reepjes.
- Stap 3 Kalk wordt goed gewassen en verwijder de schil er vervolgens van.
- Stap 4 Een klein bosje peterselie om te wassen, drogen en fijn te hakken.
- Stap 5 Verwarm 2 eetlepels plantaardige olie in een braadpan, voeg vervolgens bonen, peper, 2 theelepels zoete paprika, limoenschil en sap van limoen toe en bak dit gedurende de helft - 5-7 minuten.
- Stap 6 Voeg peterselie en zout toe naar smaak - bak nog steeds 1-2 minuten.
- Stap 7 Verwijder vervolgens van het vuur, laat afkoelen en dien als bijgerecht voor vlees of als een zelfstandig gerecht.