- Melk - 200 milliliter
- Meel - 100 gram
- Suiker - 1 theelepeltje
- Water - 75 milliliter
- Plantaardige olie - 1 Art. een lepel
- Sol - 1 Pinch
- Gekookte worst - 200 gram
- Boter - 50 gram
Meng alle ingrediënten voor het deeg (melk, meel, suiker, water, plantaardige olie en zout), klop met een garde tot een gladde massa. Bak op klassieke wijze aan beide kanten pannenkoeken tot ze gaar zijn. Afgewerkt pannenkoeken gesneden met grote rietjes. Snijd de worst in blokjes. Meng de warme pannenkoeken met worst, voeg boter toe. Roer tot de boter oplost en serveer. Zout, aankleden met saus of iets anders doen is niet nodig. De salade is klaar!
Porties: 4