De ervaren gastvrouw weet dat de belofte van de variëteit van de feesttafel, inclusief het nieuwe jaar, salades zijn. Hoe smakelijker salades, hoe beter - dit is bijna de belangrijkste culinaire regel van onze vrouwen op oudejaarsavond. Zoals te verwachten, is elk van hen zeer enthousiast over dit onderwerp en probeert het niet alleen eenvoudige en alle favoriete gerechten te bereiden, zoals een bontjas en olivier. Vooral populair zijn verschillende culinaire nieuwigheden die de harten en magen van gasten kunnen veroveren met originele smaakcombinaties. Het gaat over zulke ongebruikelijke, smakelijke en eenvoudige recepten die later zullen worden besproken. In ons artikel van vandaag vind je geen klassieke vinaigrettes en krabben, maar je leert hoe je de beste salades voor het nieuwe jaar 2018-honden gemakkelijk en snel kunt bereiden. Bovendien zult u variëteiten van salades vinden die niet alleen de gasten aanspreken, maar die ook het hoofdsymbool van de komende 2018 zullen sussen - Yellow Dog. Lees meer over hun voorbereiding in nieuwe stap-voor-stap recepten met foto's en video's op.
Eenvoudige en heerlijke salades voor het nieuwe jaar 2018 met ham - stapsgewijze recepten met foto's
Sommige van de eenvoudigste, maar smakelijke en stevige salades voor het nieuwe jaar zijn rassen met ham. Meestal wordt voor het vullen van dergelijke vleessalades mayonaise of zure room gebruikt. Natuurlijk is in dit geval een salade met ham en groenten onder mayonaise niet nuttig voor een figuur. Maar hij is zeker in staat om zijn honger te stillen en zijn succesvolle smaakcombinatie te behagen. Vervolgens vindt u een recept voor een eenvoudige en heerlijke salade voor het nieuwe jaar 2018 met ham, die net als alle liefhebbers van vleesrecepten.Noodzakelijke ingrediënten voor een eenvoudige en heerlijke salade voor het nieuwe jaar met ham
- ham - 250 gr.
- ingeblikte ananas -200 gr.
- erwten -1/2 blikjes
- slablaadjes -1 grote bundel
- mayonaise naar smaak
- zout
Stapsgewijze instructies voor een eenvoudig recept voor een heerlijke salade voor het nieuwe jaar 2018 met ham
- Deze salade is heel eenvoudig bereid en kan daarom zelfs aan de man worden toevertrouwd. Dus het eerste dat we in kleine blokjes snijden, is een stukje vetarme ham.
- Met ingeblikte ananas draineren we het sap. Vervolgens proberen we ze in dezelfde kleine en nette blokjes als ham te snijden. Dit is een optionele voorwaarde, dus de salade zal niet alleen goed smaken, maar ook mooi zijn.
- We schuiven de ham en ananas in een grote kom. Voeg aan hen de helft van het blik groene erwten toe zonder vloeistof.
- Draai nu de blaadjes sla. Voor dit recept zullen zowel een ijsberg als een romein goed werken. Je kunt ook proberen de salade te vervangen door spinaziebladeren. Spoel de greens goed en scheur je handen in willekeurige volgorde.
- Voeg de salade toe aan de hoofdingrediënten, zout naar smaak. Draai vervolgens de mayonaise. Voeg het naar smaak toe en meng grondig.
- Voordat sla op een tafel wordt geserveerd, worden sla en ham een half uur bewaard in de koelkast.
De beste salades met champignons op de feesttafel in het nieuwe jaar - stap voor stap recept en foto
Sommige van de beste in termen van gemak van voorbereiding en een uitgebalanceerd relish voor een feestelijke tafel voor het nieuwe jaar zijn salades met champignons. Meestal kun je in hun recept champignons vinden - gebakken of gebeitst. Ons recept gebruikt de laatste optie, die perfect harmonieert met de kip en komkommer in de salade. In detail over het koken van een van de beste salades met champignons op de feesttafel voor het nieuwe jaar in een stapsgewijs recept hieronder.Noodzakelijke ingrediënten voor de beste salade met champignons op de feesttafel voor het nieuwe jaar
- kippenfilet -1 st.
- kleine gemarineerde champignons -180 gr.
- eieren - 2 stuks.
- aardappelen -2 stuks.
- wortelen -1 stuk.
- ingelegde komkommer -2 stuks.
- kaas hard -80 gr.
- mayonaise - 100 ml
- zure room - 100 ml
- bosje peterselie
Stap voor stap instructie voor het beste recept van champignonsalade voor een feestelijke tafel in het nieuwe jaar
- Deze versie van de champignonsalade is gepoft. En we moeten het van de grond af verzamelen, omdat we de voorbereide salade omdraaien en uit de mal halen. Daarom, om het voor te bereiden, is het het beste om een diepe siliconenvorm aan te nemen, en elke laag ingrediënten verspreidt zich heel strak naar de randen. De eerste laag van onze salade zijn gemarineerde champignons: leg ze op de bodem van de vorm van de doppen, stevig tegen elkaar.
- Strooi er champignons bovenop met fijngehakte peterselie. Het volgende niveau van salade wordt gevormd uit gekookte geraspte aardappelen. Verdeel de aardappelen in de vorm, druk de massa lichtjes aan, zodat deze gelijker ligt en de champignons worden letterlijk in aardappelen geseald. Een beetje zout aardappelen en voeg een dressing van gemengde zure room met mayonaise.
- Nu is het de beurt aan kip. Fille frituren op een kleine hoeveelheid plantaardige olie tot ze gaar zijn. Koel en hak het vlees dan fijn fijn. Verdeel de kip over de aardappelen en haal ook zure room door met mayonaisesaus. Vergeet niet om elke laag met een lepel in te drukken, zodat de salade dicht is en niet uit elkaar valt.
- Het volgende niveau is aangelegd van gepekelde komkommers, die we in cirkels snijden, als de groenten klein zijn. Middelgrote en grote komkommers moeten fijner worden gesneden. Voeg ook een dunne laag verband toe.
- De volgende is de draai van geraspte eieren. Weer een dunne laag saus van mayonaise en zure room.
- De voorlaatste laag sla wordt gevormd uit wortels. Wortelen koken tot het klaar is, schoon en drie op een middelgrote rasp. Schep dan een dunne laag wortels en schep de lepel fijn. Voeg saus toe van zure room en mayonaise.
- Bestrooi aan het einde de salade met kaas en leg de salade enkele uren in de koelkast. Om de voorbereide salade te extraheren, plaatsen we de plaat erop en draaien de siliconenvorm voorzichtig om. Nu hebben we een originele gelaagde salade, versierd met gepekelde champignons en groenten.
Snelle en zeer eenvoudige groentesalades voor het nieuwe jaar 2018 - recepten met foto's stap voor stap
Groente salades voor het nieuwe jaar van verse ingrediënten worden vaak verwaarloosd. Aan de ene kant is het begrijpelijk: het formaat van de vakantie vereist een groot aantal delicatessen en calorierijke gerechten en de smaak van verse groenten in de winter is niet bemoedigend. Maar als u het juiste recept kiest, dan zal een snelle en zeer eenvoudige groentesalade in het nieuwe jaar gemakkelijk een kans geven voor iemand anders. U kunt bijvoorbeeld een lichte salade bereiden met kerstomaatjes en olijven, die de honger kunnen stillen en tegelijkertijd de actieve rust op oudejaarsdag niet kunnen verstoren. Hoe u deze snelle en zeer eenvoudige groentesalade kunt bereiden voor het nieuwe jaar 2018 lees verder.Noodzakelijke ingrediënten voor een snelle en eenvoudige groentesalade tegen het nieuwe jaar 2018
- cherrytomaatjes -1 bos
- avocado -1 stuks.
- olijven zonder kuilen - 10-15 st.
- sla bladeren -1 bos
- champignons - 100 gr.
- peper Bulgaars -1 stuks.
- komkommer -1 stuks.
- blikken maïs -1 / 2 blikken
- Feta-kaas - 100 gr.
- olijfolie -1 el. l.
- zout naar smaak
Stapsgewijze instructies voor een eenvoudig recept voor een snelle groentesalade voor het nieuwe jaar
- We beginnen met te zeggen dat mijn salade, tomaten, komkommer, paprika en paddenstoelen goed zijn. Een onderscheidend kenmerk van dit recept is dat we rauwe paddenstoelen zullen toevoegen. Daarom zal de smaak van het bereide gerecht ongewoon zijn, maar aangenaam. Beloon de salade met je handen willekeurig.
- Cherry Tomaten doormidden gesneden en toevoegen aan de salade.
- Komkommer en zaadstrips gesneden in klein genoeg. We sturen versnipperde groenten naar de hoofdingrediënten.
- Champignons in dunne plakjes gesneden. Huiden van hoeden kunnen niet worden verwijderd als de paddenstoelen vrij klein zijn.
- Avocado in tweeën gesneden en verwijder de steen. Snijd het vlees dan direct in de schil met een mes in kleine blokjes. Met een eetlepel scheiden we de pulp en brengen we de reeds gesneden avocado in een kom.
- Olijven worden in dunne ringen gesneden. Samen met de ingeblikte maïs sturen we olijven naar de salade.
- Het blijft over om feta kaas in kleine blokjes te snijden, zout toe te voegen en te kruiden met olijfolie. Serveer deze groenteschotel onmiddellijk na het koken.
Welke salades op de feesttafel kunnen snel en eenvoudig met zeevruchten worden bereid? Een stapsgewijs recept
Onder de salades die snel en gemakkelijk op een feestelijke tafel kunnen worden bereid, moet speciale aandacht worden besteed aan opties met zeevruchten. Veel huisvrouwen zijn bang om mosselen of inktvis zelf te bereiden en geven er de voorkeur aan om onmiddellijk gemarineerde zee-cocktails te kopen. Natuurlijk kunnen dergelijke varianten van kant-en-klare vismixen ook worden gebruikt voor salades. Maar het is veel handiger om elk ingrediënt met je eigen handen te bereiden, vooral omdat het proces om zeevrucht lekkernijen te bereiden niet veel tijd kost. Lees meer over welke salade op de feesttafel eenvoudig en snel kan worden bereid met zeevruchten.Noodzakelijke ingrediënten die het gemakkelijk en snel maken om een salade met zeevruchten op een feestelijke tafel te maken
- inktvis -1 stuks.
- mosselen -20 stks.
- garnalen -250 gr.
- kleine octopussen - 5-7 stuks.
- rode uien -1 st.
- cherrytomaatjes -1 bos
- limoensap of citroen -1/2 kop
- sojasaus - 2 eetlepels. l.
- hete peper -1 stuk.
- koriander -1 kleine bundel
Stapsgewijze instructies voor het gemakkelijk en snel bereiden van een salade op een schaal met zeevruchten
- Liter water vermengd met een half citroensap en in brand gestoken. We brengen de vloeistof aan de kook. Voeg mosselen toe (goed gewassen) en dek af met een deksel, kook 5-6 minuten. Met een lepel nemen we de mosselen. Die kopieën die niet open gingen, werden onmiddellijk weggegooid, de rest werd in een vergiet gelegd.
- Voeg een beetje water toe en laat de garnalen een paar minuten aan de kook komen. Zodra ze van kleur veranderden en recht gingen, haalden we het eruit en gooiden het terug in een vergiet.
- Pijlinktvissen worden in dunne ringen gesneden en gedurende 30-40 seconden in kokend water gedompeld. Maar we zullen kleine octopussen langer koken - ongeveer 3-4 minuten. Deze zeevruchten worden ook teruggegooid naar het vergiet totdat ze volledig zijn afgekoeld.
- Ondertussen worden cherrytomaten gehalveerd. Bulb maal heel fijn. Cilantro wordt gesneden met een scherp mes. We verwijderen de scherpe peper uit de zaden en snijden deze dun en fijn.
- We stoppen alle zeevruchten in een grote kom. Voeg kers, peper en koriander toe.
- Zout naar smaak en vul de salade met een mengsel van sojasaus en een half citroensap. Onmiddellijk op tafel geserveerd.
De meest ongewone en smakelijke salades met garnalen voor het nieuwe jaar - recept en foto stap voor stap
Salades met garnalen op de feesttafel in het nieuwe jaar zijn altijd de meest ongewone en heerlijke gerechten. De variant van garnalensalade, die we hierna voorstellen, wordt door lagen bereid en ziet er daardoor nog smakelijker uit. Hoe maak je een ongewone en smakelijke salade met garnalen voor het nieuwe jaar lees het onderstaande recept.Noodzakelijke ingrediënten voor de meest ongewone en heerlijke salade met garnalen voor het nieuwe jaar
- garnalen groot gepeld -300 gr.
- aardappelen - 2-3 stuks.
- eieren - 4 stuks.
- laurierblaadje -3 st.
- zwarte peperkorrels -5 st.
- mayonaise - 80 gr.
- rode kaviaar voor decoratie
- zout
Stapsgewijze instructies voor een ongewone en smakelijke garnalensalade voor het nieuwe jaar
- Kook tot klaar aardappelen en eieren. Koel het af en maak het schoon.
- We richten ons nu op de bereiding van garnalen. Om dit te doen, breng het water aan de kook, voeg laurier, zout en peper erwten toe. We gooien de garnalen in het kokende water en koken tot ze klaar zijn. Dan koelen en reinigen we.
- Nu alle ingrediënten zijn bereid, kunt u doorgaan met het samenstellen van de salade. De eerste laag van het gerecht is mayonaise.
- Verspreid de helft van de garnalen op de mayonaiselaag. Nogmaals, bedek de zeevruchten met een dunne laag mayonaise.
- De volgende laag is aardappel. Om dit te doen, drie gekookte aardappelen op een gemiddelde rasp. Gelijkmatig verdelen door de schaal en voeg opnieuw een dunne mayonaiselaag toe.
- Na de aardappel maken we een laagje eieren. Gekookte gekookte eieren van kip drie op een zeer ondiepe rasp en gelijkmatig verdeeld. Op de top van een kleine mayonaise.
- We verspreiden de overgebleven garnalen en bedekken ze met een dunne mayonaiselaag.
- Van bovenaf ligt de laag van de schoonheid van kaviaar. We sturen de klaargemaakte salade minstens 6 uur naar de koelkast.
Zeer smakelijke salades voor het nieuwe jaar 2018 Honden met kip - eenvoudige stapsgewijze recepten met foto's
Aangezien het symbool van het aanstaande nieuwe jaar 2018 een roofdier voor honden is, raden astrologen aan om het met verschillende vleesgerechten te verbinden. En salades in deze regel mogen geen uitzondering zijn. Bijvoorbeeld, een van de meest succesvolle in dit opzicht en zeer smakelijke salades voor het nieuwe jaar 2018 Honden kunnen opties met kip worden genoemd. Het volgende recept met kip, walnoten en gedroogde veenbessen kan niet prozaïsch worden genoemd, en dit is een andere kwaliteit die de hond op oudejaarsschalen waardeert. Lees meer over het maken van een heerlijke salade met kip voor het nieuwe jaar 2018 Honden in een eenvoudig stapsgewijs recept hieronder.Noodzakelijke ingrediënten voor een zeer smakelijke salade voor het nieuwe jaar 2018 Honden van kip
- kippenfilet -3 stks.
- geschilde walnoten - 3/4 kop
- gedroogde veenbessen - 150 gr.
- stengels bleekselderij - 6 st.
- mayonaise
- zout
Stapsgewijze instructies voor een eenvoudig recept voor een heerlijke salade met kip voor het nieuwe jaar 2018 honden
- Eerst moet je het kippenvlees koken. Hiervoor, mijn dossier, verwijderen we aderen en film. Snijd het vlees in grote stukken en giet het in kokend gezout water. Laat het 15-20 minuten gaar koken. Laat het vlees vervolgens afkoelen tot het op kamertemperatuur is. Snijd de filets in kleine blokjes.
- Gedroogde veenbessen worden gevuld met kokend water en laten 2-3 minuten staan. Vervolgens wordt het water afgetapt en laat het overtollige vocht weglopen, waarbij de bessen in een vergiet worden gegooid. Voeg cranberries toe aan het vlees.
- Stengels bleekselderij en een beetje gedroogd op een papieren handdoek. Snijd de selderij in kleine blokjes.
- Nu de draai van walnoten. Kernels moeten in een droge koekenpan worden gedroogd, maar bak niet. Wacht vervolgens tot de walnoten afkoelen en gebruik een deegroller om ze klein genoeg te malen.
- Solim en peper (optioneel). Meng goed en voeg mayonaise toe.
- We roeren de salade tot homogeniteit en laten deze een half uur op kamertemperatuur staan. Daarna is de salade klaar.
Nieuwjaarsalades-nieuwigheden 2018 met tonijn - stapsgewijze recepten met foto
Soms is het voldoende om in een klassiek recept slechts enkele ingrediënten te veranderen om een nieuwe salade voor het nieuwe jaar te bereiden. Onze nieuwe Nieuwjaars salade-noviteit 2018 met tonijn is bijvoorbeeld een bijgewerkte versie van al je favoriete mimosa's. Net als Olivier is deze salade erg populair op oudejaarsavond. En zijn bijgewerkte versie van ingeblikte tonijn zoals jij nog meer, omdat de smaak van salade in deze uitvoering origineler en helderder is. Alle details van de voorbereiding van de nieuwjaarssalade 2018 met tonijn in een stap voor stap recept.Essentiële ingrediënten voor nieuwjaarsalade-noviteiten 2018 met ingeblikte tonijn
- tonijn in blik -1 bank
- eieren - 5 stks.
- wortelen - 3 stuks.
- gekookte rijst - 150 gr.
- mayonaise - 60 gr.
- groene ui
- zout en peper naar smaak
Stapsgewijze instructie voor het recept voor een salade-noviteit in 2018 met tonijn voor een nieuwjaarstafel
- Deze gelaagde salade, die de voorbereidende voorbereiding van sommige ingrediënten vereist. Kook daarom eerst lange rijst in gezout water tot het gaar is. Laat de rijst dan volledig afkoelen en leg hem in een dichte laag. Solim en peper naar smaak. Voeg bovenop mayonaise toe en verdeel het in een dunne laag rijst.
- Tonijn puree met een vork samen met boter. De massa moet uniform en dik zijn. Spreid de vis over de rijst en voeg de mayonaise opnieuw toe.
- Nu moet je een laag groen aanleggen. Daarom zijn de groene veren van de ui goed voor de mijne en zijn ze redelijk fijn gesneden met een scherp mes. Meng mayonaise met ui en verdeel de volgende laag.
- Kook hardgekookte eieren. Koel en reinig de schaal. Maak dan netjes en scheid de eiwitten van de dooiers. Voor de volgende laag hebben we alleen eiwitten nodig, die we zullen gebruiken om over de kleinzoon te wrijven en deze op de ui te leggen. En nogmaals, voeg een dunne laag mayonaise toe.
- Voorgekookte wortels, gepeld. Dan drie wortels en leg een nieuwe dikke voldoende laag. Voeg veel mayonaise toe.
- De laatste kom sla is gemaakt van dooiers, fijn fijngehakt. Bedek de schaal met voedselfolie en stuur de salade enkele uren naar de koelkast, zodat alle lagen doordrenkt zijn met mayonaise.
Originele salades voor Nieuwjaar 2018 met krabsticks - stap voor stap nieuwe recepten
We zijn allemaal gewend aan de toch al klassieke salade voor oud en nieuw met krabstokken en maïs. Maar als je een meer originele variant van krabsalade wilt maken voor het nieuwe jaar 2018, let dan op het volgende recept. Het is een nogal ongebruikelijke combinatie van krabsticks met rode bonen en groenten, die alle liefhebbers van de lichte smaken zeker zullen bevallen. Lees meer over het maken van een originele salade met krabstokken voor het nieuwe jaar 2018 in een nieuw recept hieronder.Noodzakelijke ingrediënten voor een nieuwe originele salade voor het nieuwe jaar met krabstokken
- krabstokken - 300 gr.
- rode bonen in blik - 200 gr.
- peper Bulgaars -1 stuks.
- tomaten -4-5 stks.
- Geraspte kaas - 150 gr.
- knoflook - 1 kruidnagel
- mayonaise naar smaak
Stap voor stap instructie voor een nieuw recept voor de originele krabsticks salade tegen het nieuwe jaar 2018
- Snijd eerst krabstokken. Snijd ze eerst in de lengte doormidden en snijd ze in blokjes.
- Bulgaarse pepers worden schoongemaakt uit septums en zaden. We snijden de paprika in dunne korte reepjes en voegen deze toe aan de krabstokken.
- Ingeblikte bonen worden weggegooid in een vergiet en wachten tot de overtollige vloeistof wegvloeit. Voeg de bonen toe aan de hoofdingrediënten.
- Pomidchiki snijd in kleine blokjes en stuur de bonen erachteraan. Voeg ook een fijngemalen teentje knoflook toe.
- We wrijven de harde kaas op de middelste rasp en voegen deze toe aan de hoofdmassa.
- Het resteert om de salade naar smaak te zouten, te vullen met mayonaise en goed te mengen. Alvorens op de feesttafel te serveren, is het raadzaam om dit gerecht een half uur in de koelkast te nemen.
Wat voor soort originele salades kunnen worden gekookt voor het nieuwe jaar? Honden met beschuit, een recept
Mooie originele en tegelijkertijd eenvoudige salades voor het nieuwe jaar 2018 Honden kunnen worden gekookt met broodkruimels. Bijvoorbeeld in het hart van onze versie van zo'n ongewone kipsalade en -kool. En het is de toevoeging van crackers aan deze mix die het gerecht een nieuw interessant aromageluid geeft. Over wat voor soort originele salades met beschuit kan worden voorbereid op het nieuwe jaar. Honden lezen verder.Noodzakelijke ingrediënten voor de originele salade met crackers, die kunnen worden klaargemaakt voor het nieuwe jaar 2018 honden
- kippenborst - 1 st.
- kool -1/2
- Mozzarella kaas - 150 gr.
- crackers - 100 gr.
- mayonaise - 4 el. l.
- zout naar smaak
Stap-voor-stap instructie over het maken van een originele salade voor het oude jaar met reeën
- Kippenborsten zonder schuim en aderen worden naar gezouten kokend water gezonden en koken ongeveer 20 minuten tot ze gaar zijn. Laat het water vervolgens uitlekken en laat het vlees afkoelen. Snijd de filet in kleine blokjes.
- Kool versnipperen zeer fijn, bij voorkeur op een speciale rasp. Voeg dan een beetje zout toe en knapperig om de kool zacht te maken en het sap los te laten.
- We raspen Mozzarella op een middelgrote rasp.
- Meng in een grote kom vlees, kaas en kool. Meng goed.
- Probeer de smaak en als je meer zoute salade nodig hebt. Voeg na het toevoegen van de mayonaise alle ingrediënten goed door elkaar.
- Voeg voor het serveren krokante kruimels toe aan de salade.